Item: 秋葉原ラーメン わいず
Rating: 80
Author: エイザンチョウ

80点

平日開店直後に訪問。先1人、後2人。
まだつけ麺を食べたことがなかったので、券売機でつけ麺を購入。やはり値上げしてます。
麺の量を聞かれたので、大盛りで注文。

約8分で着丼。
見るからに濃厚そうなスープ。
麺は中太麺の中ではやや細め。
麺はツルシコで麺だけ食べても美味いが、スープにつけるとよく絡み美味い！
スープは基本ラーメンの味をつけ麺バージョンにした感じで、動物系の強さを感じるが臭みはない。
チャーシューは薄切りが3枚入っており、つけ麺によく合っていて美味い！
ラーメンとつけ麺を両方出している店は、大概片方が美味くないのが定説だがこの店は両方美味いな。
ラーメンほどではないが、十分リピできる質だった。