Item: 秋葉原ラーメン わいず
Rating: 70
Author: GJ

70点

スープのベースはラーメンと同じ豚骨、そこに魚粉と香辛料を強めに効かせた独特なピリッとスパイシーな仕上がりの一杯。
麺は多加水のツルッとした滑らかさとプリッとした弾力を楽しめる太麺、つけ汁との相性も比較的良好。
チャーシューが3枚も入ってて嬉しい。

2022年10月8日 12:21投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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