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しっかりとした味噌味に多めの油が浮いており、私好みの力強い味わいになっています。麺は太麺でそのスープに負けてません。具に乗っている野菜は見た目より量が多く、ヘルシーな感じすらしてしまいます。サービスのライスも食べましたが、ご飯によく合うラーメンでした。