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写真撮ったはずが消えている。。。スープ→丸鶏ベースのスープ。淡麗と謳っているが、旨味もありコクもある。旨い。麺→細麺ストレート。角ばっている。硬さも喉越しも良い。このスープに合っている。具→チャーシューは豚と鶏肉の2種類。両方ともしっとりした仕上がりで、味付も控えめ。このスープには良く合う仕上がり
写真撮ったはずが消えている。。。
スープ→丸鶏ベースのスープ。淡麗と謳っているが、旨味もありコクもある。旨い。
麺→細麺ストレート。角ばっている。硬さも喉越しも良い。このスープに合っている。
具→チャーシューは豚と鶏肉の2種類。両方ともしっとりした仕上がりで、味付も控えめ。このスープには良く合う仕上がり