村八分
ラーメン山岡家 常陸大宮店の他のレビュー
75点
80点
83点
83点
80点
LIE LIE LIE
へたれ侍
kaz-namisyusa
コメント
もどかしい研修生の教育を見ている人間ウォッチング。楽しいですよね。面白いですよね。
研修生が作ったラーメンを食べてもそんなに悪いもんじゃないのはマニュアルがしっかりしているからでしょうね。
すてぞー | 2022年10月21日 20:12私の山岡家は、塩がほぼ99％選択してますよ＾＾；
何が美味しいのか初回訪問から分からないから、ずーっと塩一択です（笑
きゆう | 2022年10月21日 20:35山岡家さんいいですよね。
「限定ラーメンの作り方」っての見ながら作られたことがあります😅💦
それでもちゃんと美味い。大したもんです。
あたと_13号 | 2022年10月21日 21:48こんばんわです
山岡家さんは良いですね。
RDBする前は、山岡家さんかラーショでしたね。
今も食べていますがレビューはしていないです。
ラーショも同じです。
仕事が忙しくレビュー出来ないと山岡家さんとラーショはレビュー(ストック)します。
今度はアブラを背脂にして下さい。
美味しいです!
黄門チャマ | 2022年10月21日 21:57どもです。
都内で¥700以内のお店もあるけど
¥690は嬉しいですね❗
山岡家はリスペクトしてますよ👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年10月21日 22:09村八分さん、こんばんは。
白濁した塩スープ美味そうです🤤
海苔の存在感が良いですね(≧∇≦)b
これはライス🍚も欲しくなりますね♪♪
ひゃる | 2022年10月22日 03:14おとおさんは残念でした。
移転前には行ってるんですが、せっかく新しくなったのだから行ってみたい。
でも遠いなぁ。
山岡家さんは……いいかな。
RAMENOID | 2022年10月22日 04:41こんにちは。
困った時の山岡家ですね。
24時間営業で使い勝手も良いですね。
kamepi- | 2022年10月22日 08:25こんにちは！
岐阜にも「山岡家」２軒ありましたが、1軒になってしまいました・・
みずみず | 2022年10月22日 10:49こんにちは。
そうなんです、山岡家さんのチャーシューは小さいんです。
JAFの会員証見せると増せるそうですよ。
glucose | 2022年10月22日 13:47すてぞー さん おばんです ども。
新人教育は、もう卒業しましたが、見ていて「それは ちゃうだろ！」と言いたかったところも。
村八分 | 2022年10月22日 20:18きゆう さん おばんです ども。
塩もなかなかですね。
やはり、ラーメン＋ライス＋餃子ですねー－。
村八分 | 2022年10月22日 20:24あたと_13号さん おばんです ども。
山岡家さんの味は、いい意味で独特ですよね。
それほど好むものでもないですが、何故か時々食べたくなるのは、中毒症か！
村八分 | 2022年10月22日 20:26黄門チャマ さん おばんです ども。
脂と背脂って別のオーダーなんですか？
脂が多いと温度が維持できて嬉しいです。
村八分 | 2022年10月22日 20:30ﾗｰするｶﾞｯﾁｬﾏﾝ さん おばんです ども。
690と700では、個人的に大きな違いがあるように感じます。
数字のマジックですね。
困ったときの山岡家さんですね！
村八分 | 2022年10月22日 20:31ひゃる さん おばんです ども。
海苔嬉しいのですが、できれば、海苔の代わりにネギとか、玉ねぎとかにできるんですかね？
多分原価が低いと思うのですが。
村八分 | 2022年10月22日 20:39RAMENOIDさん おばんです ども。
私も移転前に一度食べているので、今度も一度は食べておかないと！ っていう感じです。
またそのうち挑戦です。
LINE登録すると割引ありとかでした。
村八分 | 2022年10月22日 20:41kamepi- さん おばんです ども。
そうなんですよ、山岡家さんは早朝、深夜 困ったときのお店で好きです。
村八分 | 2022年10月22日 20:42みずみず さん おばんです ども。
山岡家さんも閉店するところがあるんですね。
何処の店でも決まった味で、不安なしで食べることができ いい感じですね。
村八分 | 2022年10月22日 20:45glucose さん おばんです ども。
こちらのチャーはあまり響かないですね。
その代わりにネギを入れてもらいたいですね。
JAFは加入していないのでダメですが、65歳以上の割引、トッピングサービスがいいですね！
村八分 | 2022年10月22日 20:49
用事があり、ぶらぶら、昼は以前振られた「おとお」さんへGo
こちら過日行った時は、水曜日定休、本日も暖簾がない、また定休？
戸を開け、「どうもー」というと おじさんが「すみません・・・・」とかで。
木曜と金曜の昼は・・・・ よく聞いていなかったもんでわかんない。
せっかく、わざわざ来たのに残念、また今度！
というわけで、近くの 手っ取り早い初のこちらの店
こちら結構通過しているが、来たことは無い。
山岡家さんの塩は初ですね。
8割ほどのお客さん、繁盛です。
が、研修生の方の教育で、見ていて ちょいと もどかしい。
しかし、早い到着、嬉しいな。
スープを一口、やはりちょっと ショッパイ感じであるが、いい。
多くはないネギが、熱いスープに負けエキスをあたりに散らばまれた感じがいい。
脂多めで注文した結果が大成功であり、いつまでも熱々でいい感じだ。
影響のない範囲でニンニク少々、コショウをフリフリ いい感じだ。
小さいチャーであはるが、熱いスープにしゃぶしゃぶ いい感じで食べる。
思いがけない海苔３枚、麺を包み、スープをふくみ いただく いい感じだ。
あまり真新しい感じはしないが、ペロペロ舐めまわさせていただきました。
690円は感覚的に安く感じますね。
用事第二の場所が隣だったためラッキー！