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酒を飲んで、酔っ払った夜。そんな時は、「ラーメン欲求」が、強くなるものです。ついつい、「麺や縁」さんに、寄ってしまいました。紅茶割りを飲み、「汁なし坦々麺(850円)」を注文。出てきた一杯、とても具沢山な一杯でした。茹でた麺の上には、たっぷりの豚そぼろ。ネギや卵、青菜、刻み海苔が乗っています。「1辛〜3辛」まで選べるとの事でしたが、弱腰の僕は、1辛で。それでも、しっかり辛い。辛くて、美味しい。花椒の香りが良く、卵がしっかり絡んで、辛いタレとの相性抜群。ズルズルっと、麺は完食。残ったそぼろは、追いメシを入れず、酒のつまみにしました。ご馳走様でした。
そんな時は、「ラーメン欲求」が、強くなるものです。ついつい、「麺や縁」さんに、寄ってしまいました。
紅茶割りを飲み、「汁なし坦々麺(850円)」を注文。
出てきた一杯、とても具沢山な一杯でした。
茹でた麺の上には、たっぷりの豚そぼろ。
ネギや卵、青菜、刻み海苔が乗っています。
「1辛〜3辛」まで選べるとの事でしたが、弱腰の僕は、1辛で。
それでも、しっかり辛い。辛くて、美味しい。
花椒の香りが良く、卵がしっかり絡んで、辛いタレとの相性抜群。
ズルズルっと、麺は完食。
残ったそぼろは、追いメシを入れず、酒のつまみにしました。
ご馳走様でした。