コメント
あかいら!さん、こんにちは。
>見たことあるMAXラーメン
商店系か壱角家か・・・。
まあ、味変しまくって、ライスのおかずと割り切って食べる分にはありなのかもしれませんね。
ぬこ@横浜 | 2022年10月23日 11:01こんにちはー。
大井競馬場、あまり良い思い出がありませんww
JRAという緑の組織にふんだくられ、コレで年を越せるかと最後まで追いかける東京大賞典ww
AYYE again | 2022年10月23日 13:49こんにちは!
この外観は、、、という感じです。
当方、せせこましいお店苦手なので、行くことは無さそう。
良い情報有難うございます。
でも、あかいら!さんのレビュー内容と、立地、店の居心地など鑑みると、この飲食店経営の
厳しい昨今、継続経営出来きるかな?? という感じですね。
さんちゃん | 2022年10月23日 16:43あかいら!さん、こんばんは。
うーん🤔厳しいかもしれない🦆
でも興味持ってしまうのも良くないかもしれない💦
ライス100円で( '༥' )モッチャモッチャ( * '༥' *)ノオカワリッ!!!
それでも頼めないかもしれない。
今後の展開を見守る事にしました(●´ω`●)フフフフ
ひゃる | 2022年10月23日 17:29あかいら!さん
お疲れ様です。
(^_^ゞ
本日あたり大森の新店「てっぺんのつき」攻めてるかと思ってました。
此方でしたか?(^-^)
麺スタ | 2022年10月23日 22:55あかいらさん、おはようございます。
この手の家系増えてますよね。ライス無料だとか100円で食べ放題とか。CP高めのお店が減ってきている中で貴重な存在ですね。
麺活お疲れ様でした。
いぜず | 2022年10月24日 08:13ぬこ@横浜さん、まいどです!
> 商店系か壱角家か・・・。
まぁ、そう云う事ですね...
パーフェクトファクトリーメイドです!
> まあ、味変しまくって、ライスのおかずと割り切って食べる分にはありなのかもしれませんね。
それはラーメンなのか?と問われると甚だ疑問が...(汗)
あかいら! | 2022年10月24日 09:01AYYE againさん、まいどです!
> 大井競馬場、あまり良い思い出がありませんww
> JRAという緑の組織にふんだくられ、コレで年を越せるかと最後まで追いかける東京大賞典ww
大井競馬場は地方競馬なので、緑の組織は関係ありませんが...
まぁ、諸悪の根源が緑の軍団ですからね!
いつかやり返してやりましょうw
あかいら! | 2022年10月24日 09:03さんちゃん、まいどです!
> この外観は、、、という感じです。
そうなんですよね~
よく街中で見かけますよね~ MAXラーメンw
> でも、あかいら!さんのレビュー内容と、立地、店の居心地など鑑みると、この飲食店経営の
> 厳しい昨今、継続経営出来きるかな?? という感じですね。
まぁ利益率は高いでしょうから、人減らしつつ、継続されるんじゃないですかね?
しかもメガイルミとウマ娘のコラボ企画もあるので、この年末まででヒット&アウェイでもイイかも!w
あかいら! | 2022年10月24日 09:08ひゃるさん、まいどです!
> ライス100円で( '༥' )モッチャモッチャ( * '༥' *)ノオカワリッ!!!
イイじゃないですか!是非是非無限ライスをお楽しみ下さい!
> 今後の展開を見守る事にしました(●´ω`●)フフフフ
立会川駅界隈なんて行くこと無いでしょうから、見守らず是非是非伺てみて下さい!w
あかいら! | 2022年10月24日 09:10麺スタさん、まいどです!
> 本日あたり大森の新店「てっぺんのつき」攻めてるかと思ってました。
> 此方でしたか?(^-^)
一応チェックしに行きましたよ!w
オープン記念が味玉無料だけかぁ~って、スルーしましたが(汗)
あかいら! | 2022年10月24日 09:11いぜずさん、まいどです!
> この手の家系増えてますよね。ライス無料だとか100円で食べ放題とか。CP高めのお店が減ってきている中で貴重な存在ですね。
なんちゃってハウスは一時期の勢いは無くなりましたが増えてますね
誰でも簡単に家系ラーメン作れちゃうんですから増えますよね...
あかいら! | 2022年10月24日 09:13あかいら!さん、おはようございます☀
スケスケ海苔の塩ラーメンいいですね。
海苔を沈める気持ちわかります。
でもやっぱりお隣の残ったスープでライス2杯の方が気になってしまいました(笑)
のりっぺ | 2022年10月25日 07:20
あかいら!





本日はコチラ「横浜家系ラーメン 岡本家」へ伺い「塩ラーメン」を頂いて参りました。
場所は、京急立会川駅至近の立会川駅前商店街の中程、以前ラーメン吉吉跡地にオープンされた家系のお店です。お店に到着した途端、どこかで見たことあるの家系のお店の雰囲気に落胆は隠せません...
立会川駅と云えば大井競馬場。その昔は山師のオジサンしかいませんでしたが、東京シティ競馬(TCK: Tokyo City KEIBA)と名を変えて、トウィンクルナイトと銘打って、ライトアップなんかしたりして、若いお客さんを取り込んでからは、大分客層が変わった感ありますね。以前のナイター競馬のあと、ワンカップの自販機の前でホテイの焼鳥の缶詰を開けてつまみにして、車座で座っていた、如何にも敗者なオジサン達はどこに行ってしまったんだろうか...?!
閑話休題。お店に入ると元気な店員さん、男性店員さん3人、女性店員さん2人の重厚フォーメーション。まぁ、2階席もあるので、そうなりますよね... こんな立地で2階席まで埋まることがあるのか?とも思いましたが、開店して1週間しか経っておりませんので、物珍しさで来る家族連れも多く、2階席にも多くのお客さんが案内されてました。
入口正面に券売機。どかで見たことあるMAXラーメンはスルーして(汗)レギュラーな「塩ラーメン」を頂くことにします。カウンター席はコロナ渦を完全に忘れたような狭い間隔。となりの兄ちゃんとふとももすり寄せて座らなければイケない感じ... 商業主義が見て取れます... Economic Animalですから致し方なしですかね(汗)
食券をカウンターに提示すると好みが確認されるので「メンヤワ」だけ告げてお願いしました。厨房は高いカウンターで覆われておりますが、まぁ、寸胴で豚骨スープが炊かれていることはないですね。客席後方に四之宮商店と書かれた段ボール。ファクトリーメイドのラーメンの証が積まれております...
さて「塩ラーメン」。ある種期待通り。高くない期待を裏切らない面構えです。スケスケのスケノリ3枚は早々にスープに沈めます。先ずはスープを頂くと、上振れ下振れ一切なしの豚骨スープに塩のカエシは強過ぎなくてイイですね。隣のお客さんは、配膳されるや否やカウンターに置かれているカスタムグッズを総動員してスープ真っ赤に染められております。もはや元の味分からないくらいに...
トッピング具材は、豚バラロールチャーシュー1枚、ほうれん草、ウズラの玉子、スケノリ3枚。チャーシューはスープに沈めて頂けば、なんとなく柔らかくなります。ほうれん草はタップリなのが嬉しいですね。ココで自分も早々にクサウマオン!胡麻もタップリ!セサミンを補給してヘルシーにw
麺は中太平打ちストレート。メンヤワですが、スルーされた感あり。前後のお客さんと同じタイミングで配膳されてますからね。それでも女性店員さんは、「塩ラーメン、麺柔らか目です。」と、食券にチェックされたままにコールして配膳してくれますw 麺と具材を完食した後は、いつものスッパ旨チューン。もちろん完飲。ご馳走様でした!
お隣のお客さん、麺と具材を食べ終わった後の赤いスープに、追い刻みタマネギ、追い胡麻、追いニンニク、追いショウガを大量に投入して、「ご飯お替り!」と女性店員さんにコール。残ったスープだけでご飯2杯はツワモノです! ¥100でお替り自由のご飯を、しっかり元取った感じでは無いかとw