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2022/10/14訪問。ここ最近食べた中では最も感動した一杯。金曜夜ということもあり約1時間並びました。麺はツルツルしていながらスープと絡み最高。スープはドロドロ濃厚で最高。カラシビはどちらも普通で頼みましたが、もう少しパンチが欲しくなり、卓上の調味料(七味+山椒？)を足しました。豚の角煮はふわふわとろとろでしっかりと味付けもされており最高。もやしは少し炒めてあり、熱々の仕上がりで最高。やや値段設定は高めですが、このクオリティなら文句なしです。店内の内装もかなり拘っているのも好きです。
hal
番長menrhythm
井之頭イチロー
ほさき
ネコマジン
犯人はヤス
ここ最近食べた中では最も感動した一杯。
金曜夜ということもあり約1時間並びました。
麺はツルツルしていながらスープと絡み最高。
スープはドロドロ濃厚で最高。
カラシビはどちらも普通で頼みましたが、もう少しパンチが欲しくなり、卓上の調味料(七味+山椒？)を足しました。
豚の角煮はふわふわとろとろでしっかりと味付けもされており最高。
もやしは少し炒めてあり、熱々の仕上がりで最高。
やや値段設定は高めですが、このクオリティなら文句なしです。
店内の内装もかなり拘っているのも好きです。