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75点
昆布水のつけ麺[つけ麺/醤油]
中華そば 神寄 エキア川越店（埼玉県川越市）LIE LIE LIE

「昆布水のつけ麺」@中華そば 神寄 エキア川越店の写真10月　週末の夜訪問
酔客あり、かなり離れた席選択
後払い
前は押しだったタンメン外れ、メニューの変化あり

つけ汁は、シンプルな醤油とは言い難いがごてごてしておらず、個人的には嫌いではない、もう少しだけコクあればうれしいが
麺は２種類、細麺には昆布水かけられているが太麺には？細麺の方が好み、スルッとほぼ噛まずに食べられるもの、太麺はこちらも食べやすいもの、大きなマイナスないがプラスもない、各100ｇでありさほど考えず侍られます
具は、貧弱だが仕方がない所

もう少しだけ深入りします、ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 6件

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