ようやく再び新塩を試しにこれました。3名ほどの行列。早く順番にならないかなぁと思い時々中を覗き見る。見えそうであまり良く見えない。狙うは新塩。指摘を頂きましてそれ以来気になっておりました。そうこうしているうちになんとか着席。先に券を渡すシステムなので、程なく出てきました。

実食。出てきた見た目は海の塩とほぼ同じ、と思ったら真ん中に生玉子の黄身が載ってますね。ともかくもまず麺を確認せねば。ヤサイをどかしつつ麺を取り出してみる。おっと中細麺だ。それも博多系の細いもの。おお～っと、思わず歓ぶ。今度はきちんと新塩だったようだ。これまで食べたこの店の塩メニューよりもぐぐっと塩っけが感じられる。でも黄身を混ぜると少しマイルドに。麺はこれがまた合っている。コシがあるし、濃いスープに良く絡むので味を堪能できますね。

さて具の方はけっこうな具沢山。メンマが多め、チャーシュー2枚、それにお約束のもやしと刻みタマネギ。そして塩系メニューにデフォで入るキクラゲ。どうやら値段が高めなのは味というより具の量と種類のためのようだ。

味自体はこれまでのこの店の塩系よりもより塩らしくなっていたものの、やはりノーマルとの味の差は塩というほどのインパクトは無い模様。海の塩ラーメンに塩タレを濃い目に入れたという感じかな。ともすると黄身やメンマなどの具をセットにしたという感じのスペックでありコスト。まだ店頭にも店内にも新塩の写真がありませんので、内容をきちんと紹介していただければと思わないでもない。でも味はさすがぽっぽっ屋さん。十分この1杯を楽しめました。ごちそーさまでした。