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「大ラーメン・麺増し・味付けネギ(ヤサイ)¥1,130」@豚山 蒲田店の写真ラーメン豚山 蒲田店 通算3回目。
2022年10月27(木)21:14到着、待ち0人

ラーメンタロー蒲田の陣はキング席が埋まっていた。
じゃあ隣の田中そば店 蒲田店かなとも考えたが…
二郎系の欲求を満たすには物足りない…🤔💭
考える人になって歩いていくと黄色い看板ですね( Ꙭ)‼︎︎︎︎

空席もあるので決めようかと券売機へ
味噌山は売っていないんだね。。

紙エプロンを取って着席
ワンオペなんだね Σ(゚ロ゚;)
結構広いから大変そうだな💦

でも準備していなかったからアレも確認してないや…
店員さんからのコールは早めにやってきた
コールはヤサイ


21:24着丼


このすり鉢くらいデカければ食べやすいんだよね。
先日食べた野猿街道2のすり鉢を遥かに凌駕する大きなもの。

いただきマンモスと箸を延ばします🥢
麺は合格㊗️
自分は好きですね!
この暴れる感じが野生の本能を憶えます!?

でもなんかスープが薄いな…
序盤だからそのまま食べたけど奥行きが感じられない。

ヤサイは増したから450gらしい。
結構入っているからそんなものかもね。
もやしが透明になるほど水分を含んでいるので、余計スープが薄くなるんです💦
バリバリよりも好きだけど今はちょっと迷惑かな。

豚はホントに小さくなりましたね( ・᷄д・᷅ )エー
しかもパサツナで正直厳しめ。
毎回思うけど豚山と言っているんだから、大改革が必要ですよ(๑•̀ㅁ•́ฅ✨

唯一の救いは味付けネギ
これはゴマ油が香ばしくてネギもバリバリとした食感♪♪
薄いスープに別の風を運んでくれた天使†_(・ω・*)β.。.:*・゚
量も100円なら十分かなと思えるもの。
頼まずにいたらどうなっていたか…怖さ感じるもの😱

あ~もうこれ以上は無理…(( *△*)ムリ
カエシを回しがけして食べてみる。
(;-ω-)ウーン
まだ弱いかな…

最後の手段のブラックペッパーをシャカつきます!
なんとか刺激は出たけどスープの薄さの改善には至らず。

あら?
店員さんがもう1人出てきたね。
まあ確かにこのキャパでワンオペは無理でしょうし。

でもなんか箸が進まないんだな…
ガバッといけないもどかしさ。

あの頃の君は今は何をしているんだろう??
現実逃避を繰り返しながら喰い進め


21:35完食


アレ確認するとフライドガーリックでしたね。
まあそれならいらないか。
しかしショウガ頼むの忘れたわ💦💦
と思ったけどこのペラいスープなら逆に忘れて良かったのかもしれません。

日本に襲い掛かる原価高騰の波🌊
一身にそれを被った感ある豚とスープ。
豚骨醤油って豚骨感じられないんですけど…

それでも前を向いて進むしかない!
ラーメンがある限り!!

投稿(更新) | コメント (50) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます

デカイすり鉢でもひゃるさんが食べると小さく見えてしまいます。
スープが薄いと野菜が美味しく頂けないですよね。
しかも野菜にかけるカエシが無かった見たいですね。
二郎系はスープにパンチがないとダメだと思います。
私も同じ経験を佐野でしましたよ。
昨日アップするはずが間違ってしまいましたからね💧
明日アップします…多分www

黄門チャマ | 2022年10月28日 08:22

おはようございます、ロダンさん
野猿を凌駕するすり鉢13号ですかね?
その大きさでこの量だと見た目よりも
遥かに麺が入ってると推測されます!
濃すぎると食べるの大変かもですが
こういう薄さは箸が進まないやつですね💦
ブレだと信じたいですよね。、。

キング | 2022年10月28日 08:22

黄門チャマさん、おはようございます。

これくらい大きいと麺が泳いでくれるので食べやすいんです(*^^)v
しかしスープはなんだったんでしょうか❓
もしかしたらデカイすり鉢だったのでバランス間違えたのかもしれません。
アレもチェックしないで突然決めた罰だったかもしれないですね💦

ひゃる | 2022年10月28日 09:02

キングさん、おはようございます。

゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚
同時に黄門チャマさんとコメント(笑)

すり鉢はいいんですが薄目なスープに苦労しました(。>_<。)
麺が美味いにだけを頼りに突き進むしかない!
アルマゲドンのような男の物語でしたかね•́ω•̀)?

ひゃる | 2022年10月28日 09:04

ひゃるさん
おはようございます。

食べやすいが食べ進まない。
決してありがたくないですね。。。
ネギにごま油は最高の組み合わせだと個人的に思っておりますw

しかしながら原価高騰、物価高騰、給料薄弱なんとかして欲しいものです。
。゚(゚´Д`゚)゚。

りょうま | 2022年10月28日 09:23

りょうまさん、おはようございます。

こんなに食べやすくても箸が進まないことあるんだ ⚆⚆.ᐟ‪.ᐟ‪
意外や意外でお目目が( ⊙_⊙)パチクリ。
ネギと麺が唯一の救いでした。
これは間違いないやつです。

最低時給2,000円とかにしてとは思いますが、日本企業の保身主義では無理でしょう。
日本の不動産が円安で海外から買い叩かれているのに…🇯🇵

ひゃる | 2022年10月28日 09:27

吊り橋効果は聞いたことがありますが

すり鉢効果って云うのもあるんですね

全然たっぷりに見えない

これなら自分でも行けるなじゃないか?!

と云う錯覚を覚えることが出来る効果

まぁ、無理ですけど(汗)

たっぷりでウスウスのポソポソは辛い!

あかいら! | 2022年10月28日 09:48

ひゃるさん、こんにちは〜
あ〜豚感薄めのヤツありますよねぇ〜こうなるとカエシ入れようが何しようがどうにもなりませんね。豚山一度くらいと思ったけど…

ゴブリン | 2022年10月28日 09:49

こんばんは
非常に肩身の狭いのりピーファンとしてはマンモス🦣はありがたいです。
スープ薄めて使ってるんでしょうね。
日本の現実に直面しましたね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年10月28日 09:55

ひゃるさん、おはようございます!

蒲田は様々なジャンルのラーメン激戦区でもありますが、ガッツリ系天国でもありますね♪
価格は高騰したとしても、金額は払うからブタさんのサイズはケチらないで欲しいです(>_<)

つちのこ | 2022年10月28日 10:17

マンモスうれPな一杯ですね◎

いつもより少なく写る!?少し足らなそう(笑)

虎ん黄色 | 2022年10月28日 10:46

こんにちは。
パサツナ豚は( ´゚д゚`)エーですね。
天使なネギを召喚された判断、的確でしたね👌

塩対応 | 2022年10月28日 11:26

どもです。
大なのに標高がイマイチと思ったら
すり鉢なんですね🤩
橋の先、削れませんか(笑)

こんばんは。
私はいただきマンモスよりいただきマングース派です(笑)はい、どうでもいいですね(>_<)
豚山さんは町田本店しかなかったころの本店では結構感動したんですが、それ以降支店ではあまり満足できてなくて( ノД`)シクシク…改めて行ってみますかね~♪

poti | 2022年10月28日 16:38

ひゃるさん、こんにちは。
パサツナの小さな豚・・・シンドイですね。
いいところが1つもないような💦
味が薄いのはすり鉢のせいではないですよね(笑)

のりっぺ | 2022年10月28日 16:43

ひゃるさんこんばんは

ちょっと拍子抜けだったみたいですね✋
豚もパサパサとは残念っす🐖
とりあえずすり鉢を確認できたので今回もかなりのサイズを食べたんですね😆

シノさん | 2022年10月28日 17:12

こんばんは。
豚山さんのスープって、本家と比べると
やっぱりちょっと・・・ ですかね。

うが | 2022年10月28日 17:55

こんばんは☆

丼のインパクト程スープのインパクトはありませんでしたか。
確かに見る限りスープが薄いような…。
まるで私の頭のように…って、誰がハゲやねん!
と、一人ツッコミしてる場合じゃないですね。
豚山さん、行ってみたかったんですが、まぁ機会があった時でという事で。
蒲田じゃ他の選択肢も多そうですねー。

ノブ(卒業) | 2022年10月28日 22:12

ひゃるさん こんばんは。
東京ラーメン横丁でミニ食ったときに豚がおにぎりみたいなの2個入っていてビビったっす。脂身も多かったっすが。お店によって趣が違うんすかね。

味や豚感が薄いのは致命的でしたね。
今回はかなり真面目なレポで、よく伝わりました(笑)

RAMENOID | 2022年10月29日 05:37

あかいら!さん、おはようございます。

土器のドキドキ感の胸の高まりを恋と勘違いしてしまうやつ・・・
それが、すり鉢効果ってやつですね(*´▽`*)
土器が大きければ大きいほど運命を感じてしまうらしいですね!?
very食べやすいですから是非お試し下さいm(_ _)m

ひゃる | 2022年10月29日 06:12

ゴブリンさん、おはようございます。

カエシは効果なかったですね(´;ω;`)
豚感がないのでサラッとしたスープに感じました。
え!!!Σ(゚ロ゚!(゚ペ?)???
何度かレンゲでスープ飲んで確かめましたが薄過ぎ警報発令🐙
味噌山が有れば多少は改善されそうでしたかね💦

ひゃる | 2022年10月29日 06:15

あらチャンさん、おはようございます。

(*゚ロ゚)(*゚ロ゚)(*゚ロ゚)ォォォオオ!!!!!!!!
のりピーは自分も好きでしたね♪♪
しかしながら時の流れは残酷なものです。
あの可愛らしい笑顔がマンモス🦣叩かれる事になるとは・・

ひゃる | 2022年10月29日 06:18

つちのこさん、おはようございます。

蒲田の夜は選択肢が多いので逆に悩むくらいです。
(;-ω-)ウーン
豚をケチるとスープにも影響大ですね…
こんなにも悲しいスープ飲みたくないよ…
乁( TOT)‬ノ〰〰〰〰〰♪

ひゃる | 2022年10月29日 06:21

虎ん黄色さん、おはようございます。

マンモスかなぴ〜やつでした🦣
マンモス言いたいけど悲しいマンモスしか浮かばない🥺
こういうやつって多く感じますよね!?

ひゃる | 2022年10月29日 06:23

塩対応さん、おはようございます。

唯一のい〜よね今夜は♪久しぶりに会えたら♪
とりあえず飲んで…ってv(。・ω・。)v ウッスイ
ネギがなければ憤死していたかもしれません💦

ひゃる | 2022年10月29日 06:25

ラーするガッチャマンさん、おはようございます。

このすり鉢はデカくて好きなんです。
でも今回は下ブレ??
完全にペラったスープに多めのヤサイの水分でペラペラでした。
箸なんて🥢進まないですから(`・ω・´)キリッ

ひゃる | 2022年10月29日 06:29

potiさん、おはようございます。

マンモスかなぴ〜(ᐡ ̥_ ̫ _ ̥ᐡ)
マングースはそのうち使わせてもらいます(笑)
支店が増えても品質は落とさないで欲しいところです。
でも価格を一気に上げられないもどかしさ有るんですよね…

ひゃる | 2022年10月29日 06:32

のりっぺさん、おはようございます。

すり鉢でスープの配分間違えたのかとも思いましたが違いそうです💦
小さな豚🐷はとても悲しいマンモス…
ネギは美味かったですけど(´・ω・`)

ひゃる | 2022年10月29日 06:34

シノさん(入院中)さん、おはようございます。

豚山から足が遠のいてしまった祟りかも💦
しかし屋号に豚が付いているのにこれじゃ厳しいですよ。
昔から豚だけが残念でしたけど、今回はスープも…うーん(._.)
すりチャンに会えただけで良しとしときましょうかね。

ひゃる | 2022年10月29日 06:41

うがさん、おはようございます。

本家が食べたくなってしまいました。
そう…思わず( ¯−¯ )
スープの重要性を感じる1杯でした💦

ひゃる | 2022年10月29日 06:43

おはようございます😃

スープと豚がイマイチとは
致命傷になっちゃいますね。
原価上がって苦労されてるのは
わかりますけど。

としくん | 2022年10月29日 06:47

ノブ(のんびり再開)さん、おはようございます。

ハゲてないですよ(・∀・)/ヽ┠┯゙!!
フサフサじゃないですか!?
思わずのってしまいました(。 ー`ωー´)/バシッ

すり鉢を見る回としてはいいんでしょう。
しかし食べるとなると別問題です。
ワオ(。・о・。)オワタァァ

ひゃる | 2022年10月29日 06:48

がっこまんさん、おはようございます。

ラーメン横丁で食べた時は美味かったんですけどね。。
流石に旗艦店って感じました!!
🍙(* ॑꒳ ॑* )🍙オニギリパァラダァイス
そんな豚が食べてみたいものです。

ひゃる | 2022年10月29日 06:53

RAMENOIDさん、おはようございます。

真面目なレポというか…
書くことが無かったというのが正しいんです💦
スープはマンモスガッカリでした🦣

ひゃる | 2022年10月29日 06:55

としくん(週休2日)さん、おはようございます。

原価高騰で豚を少なくしているんでしょうか❓🐷
スープにもろ影響が出てしまって困ってしまいます(➰〰➰)ノ
二郎はやっぱり凄い👏
逆にそう感じてしまいましたm(_ _)m

ひゃる | 2022年10月29日 06:59

ひゃるさん、
この店、店舗によってバラツキが大きいように感じてます。
町田店、うまかったですよ。

まなけん | 2022年10月29日 07:53

まなけんさん、おはようございます。

店舗でかなりバラツキあると自分も感じています。
大森はもっと濃いめで美味かったですし。
でも町田店は何故か響かなかったんですよね。
下ブレだったんでしょうか。

ひゃる | 2022年10月29日 07:58

ひゃるさん、おはようございます。
こちらのすり鉢は食べやすくていいですよね。
だたスープが薄いのはきっつい¯⁠\⁠_⁠ಠ⁠_⁠ಠ⁠_⁠/⁠¯
こちら未訪ですが様子見した方か良さそうですね。

ケーン | 2022年10月29日 08:45

こんにちは。
すり鉢、食べやすくていいですよね。
それにしても豚とスープがこれだと、あまり行く気になれないですね。

jim | 2022年10月29日 08:50

ケーンさん、こんにちは。

豚山でも店舗によって差がある感じです!
アレで選ぶのも考え直した方がいいのかもしれません。
薄いのは盲剣の宇水だけで十分ですよね💦
一度試してみるのもいいかもしれませんよ。

ひゃる | 2022年10月29日 15:12

こんにちは

すり鉢いいですね。
明日は二郎系な一杯を食べに行く予定です。
大盛にするか悩み中です。

ももも | 2022年10月29日 19:30

jimさん、こんにちは。

これくらい大きいと食べやすいですよね♪♪
でもスープが弱いと厳しい結果になりますm(_ _)m
ヤサイ増したのも失敗だったかなと( ˟ ⌑ ˟ )

ひゃる | 2022年10月30日 10:46

もももさん、こんにちは。

すり鉢はロマンが有りますよね🐜
やっぱり大盛りですかね!?
夢をいっぱい詰め込んで食べてみたいものです🤤

ひゃる | 2022年10月30日 11:13

こんばんは~。
野猿のちっさいすり鉢とちがって
コチラはデカイですもんねw
味噌で頂きたいですね~。
どっかで味噌やってませんか?

プリティ | 2022年10月30日 11:38

プリティさん、こんにちは。

野猿のすり鉢がすっぽりと入る大きさですからね!!
ホントに食べやすくて嬉しいです。
味噌山は冬限定ですから、これから解放されていくんじゃないでしょうか。
楽しみですねゥン"(.ˬ. *)コクリ

ひゃる | 2022年10月30日 12:04

ひゃるさん、こんばんは。

美味しい味を維持してくれるなら値上げでも構いませんよね、食べ手としては。

豚が小さくなったり、出汁が薄くなったりって残念ですよね。

1000円~2000円上げるわけではないのでしょうから考えていただきたいですよね。

大満足したいですもんね。

麺活お疲れ様でした。

いぜず | 2022年10月31日 17:32

いぜずさん、こんばんは④

値上げはしょうがない(๑´・㉨・๑)ฅ
でもグレードダウン⤵️は勘弁して欲しい…
庶民の味方も時代によって様変わりしますから!?

ひゃる | 2022年10月31日 22:39

ひゃるさん 
おはようございます②
(^^♪
タローでは拘りの席があるのですね?
豚山蒲田では
次回はカラメ必至でしょうか?
80点はひゃるさんの優しさを感じます
(*^^*)

麺スタ | 2022年11月4日 11:06

麺スタさん、こんにちは②

ラーメン タロー蒲田の陣。
自分はキング席👑と呼んでいる入ってすぐの1人席のことです。
ここは横に誰も居ないし見られないのでいい席なんですよね✨

カラメでも豚感が無いと厳しいですねb
キビシイ..(((;꒪∆꒪\˚💦

ひゃる | 2022年11月4日 14:21