平日19時の到着。
このところ、何回か待ち行列に遭遇し
ハラを立てて帰っていたのですが
今回は空席多数、待たずに着席とは珍しいことよ＾＾

まぁ、食べてるウチにすぐに満席になっていたので
タイミングよかっただけなんですけど
一気に潮が引くような瞬間があるんですね。
行列だったら帰ろうと思っていたのでラッキー＾＾

また、つけ麺屋で汁ソバ食べちゃいました(>_<)
無料のニンニクも注文。
今回は卓上の刻みタマネギを載せてから
写真を撮ってみました＾＾

やっぱりコチラの汁ソバは美味い。
つけ麺屋だけど美味い＾＾
つけ麺のスープは「甘い」醤油ベースだけど
汁ソバは全く別のテイストで･･･

節香る本格醤油。濁りはあるけど白湯ではありません。
豚寄りの動物スープに濃い醤油と乾物系のウマミ。
それが激アツで提供されるのだからタマらない。
さりげなく素晴らしいバランスなのです＾＾

麺がまた。
何回も改良されて今の仕様に落ち着いたワケですが
ゆるウェーブの中太丸麺が
もちもちでススリ心地よく。
ちゅるちゅる～ポンって感じです。

スープとの絡みはイマイチな気がしますが
案外スープが強いので結果丁度エエ＾＾

こんなアツアツの丼に
卓上の刻みタマネギをドボン、ドボン、ドボン。
タマネギを入れに来たと言っても
過言ではありません。
これがまた美味し(´▽｀*)
タマネギ入れても冷めないスープ、サイコー♡

ニンニクも香りだけつけてみると
これがまた食欲増進で。
安っぽいおろしでなく
刻みが別皿で提供されるのも◎

いつもながら、おいしく頂きました。
汁ソバの完成度高いです。
うーん、整いましたー＾＾