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つけ麺メインのお店かなと思っていましたが、券売機を見るとどうやら醤油がメインの様でオーダーしました。店内popを見ると丸鶏の出汁との事です。コッテリ目の丸鶏出汁は大好きなので期待。しかしなかなか期待したスープにさ出会えていません。見た目は厚めのまんまるチャーシューに目が行きます。スープは懐かしの中華そばと言う感じ。中華そばスープの後味にやや舌奥がきゅっと締まるような塩味？酸味？のようなものがあり、2層の味わいです。チャーシューも歯応えがある系で旨みが詰まった感じで美味しいです。期待の丸鶏ではありませんでしたが、懐かしい味を欲した時には良いお店だなと思いました。
激食ラーメン部 お茶汲み
みずみず
Milky
HASH-ROYAL
店内popを見ると丸鶏の出汁との事です。コッテリ目の丸鶏出汁は大好きなので期待。しかしなかなか期待したスープにさ出会えていません。
見た目は厚めのまんまるチャーシューに目が行きます。
スープは懐かしの中華そばと言う感じ。
中華そばスープの後味にやや舌奥がきゅっと締まるような塩味？酸味？のようなものがあり、2層の味わいです。
チャーシューも歯応えがある系で旨みが詰まった感じで美味しいです。
期待の丸鶏ではありませんでしたが、懐かしい味を欲した時には良いお店だなと思いました。