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「特製つけめん」@中華そば 青葉 大宮東口店の写真大満足。
魚介系のスープに一味の辛さが絶妙。
一見辛いように見えるのだが、食べてみると口の中にスープの甘さが広がるので、後味に少しピリッとするくらい。
玉子も半熟でとろとろ。

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