なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌らーめん940円」@らーめん空 新千歳空港店の写真10月29日(土)。
職員旅行3日目で、この日は水戸に戻る日。
新千歳空港でオーダーされていたお土産を買いあさります。
空港内北海道ラーメン道場の中から入口に一番高かったこちらを16時10分初訪してみました。
店内はカウンターのみ28席のオープンスペースで入店時店内客7名。
メニューを眺めて味噌らーめん940円を口頭注文。
5分足らずで着丼です。

着丼と同時に生姜が結構強烈に主張してきます。
ラードの保温効果で熱々なのとおろし生姜と搭乗に間に合わせようと急いで食べ進めると徐々に舌が痺れてきます。
こんなときラード多めは試練です。
もうどうにでもなれと途中から卓上の一味も投入します。

麺は多加水気味の縮れ中細麺。
黄色みがかった色合いなのでやはり卵麺なのでしょう。
北海道味噌の麺にありがちなぼそっとした感じよりはややもっちり気味の食感。
麺量は急いで食べたので140gくらいに感じました。
森住製麺製。

具材は刻みネギ、半玉、メンマ、チャーシューです。
煮豚のチャーシューは脂身が苦手なタイプ。
ひき肉は極痕跡なのが残念。

急いで食べ終えてどうにか帰りの飛行機には間に合いました。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

流石はご当地ラーメン

空港内にラーメンストリートがあるのですね◎

あたしは虎舌故に離陸前の熱々ラーメン間に合わなそうです・・

虎ん黄色 | 2022年11月8日 13:50

最後までしっかり食べますね😆
結構ギリギリだったんですね😁

NORTH | 2022年11月8日 14:00

どもです。
わたしは札幌行くと最後は味噌にへきえきして
青湯食べてました(笑)

こんにちは。

今回の麺活は綱渡りばかりだったようでw

やっぱりネコが好き | 2022年11月8日 14:38

お疲れさまです

glucoseさんはある意味凄いですね。
脱走したり欽ちゃん走りしたりそれに買いあさりと流石です。
北海道の味噌スープの表面のラードはよいですよね。
寒い場所ならではのスープが冷めない工夫は流石です。
しかも美味しいですからね。
流石に機内食はラーメンは無いですよねwww

黄門チャマ | 2022年11月8日 14:55

こんにちは
ラストも空港にてラーメン決めましたか!
飛行機間に合って良かったですね!
お買い物も色々あるから楽しいんでしょうね!

キング | 2022年11月8日 15:30

こんにちは! 
空港内だとお値段は少し高めになりますね😅

川崎のタッツー | 2022年11月8日 16:26

こんばんは。
飛行機の時間がギリギリでもお残し厳禁とははOG党の鉄の掟は厳しいですね~
あえて、卓上一味の試練までも加えるとは流石です。

kamepi- | 2022年11月8日 16:40

こんばんは

最後の空港でも時間ギリギリまでラー活するとはさすがですね😆
しかもラード地獄だったのは大変でした✋
今回のラー活は時間との勝負が多かったですね😜

シノさん | 2022年11月8日 18:43

おばんです ども。
久しく 千歳空港へはお邪魔してませんが、裏山ですねー。
空港だから ちょっと高めですね。
でも、いい思い出で 良かったですね。

村八分 | 2022年11月8日 19:39

こんばんは。

お土産買い漁って、道場で必死にラーメン食べて。
そんな大崎さん見たとネットで評判ですよ😂

としくん | 2022年11月8日 21:52

続いてどうも~!

忙しい中、しっかり麺活お疲れ様でした。
自分も最終日「えびそば一幻」サンで食べましたが誰も付き合ってくれませんでしたw

バスの運転手 | 2022年11月8日 22:33

ここの本店は行きましたが、雰囲気も良く、美味しかったですよ。
熱々を急いで食べて、舌が痺れたようですね(笑)

RAMENOID | 2022年11月8日 23:47

おはようございます!

千歳のラーメン道場で、北海道遠征を〆られたんですねェ〜
急いでる時のラード多めは、確かに試練かも😓

搭乗直前でも麺活でしたか。執念?(笑)

おゆ | 2022年11月9日 07:38

おはようございます😊
団体旅行だと自由が利かず麺活も大変でしたね。
お土産もしっかりGETして、ラーメンも完食、
飛行機も間に合って良かったですね。(о´∀`о)

mocopapa | 2022年11月9日 08:26

2泊3日で4杯とは見事な成果をあげました。
よって此処にその功績に感謝し表彰致します。

これ以外に普通に食事を熟しているのが凄い!。

めでかや | 2022年11月9日 10:03

こんにちは。
ラード張りの味噌で時間間に合わせるとは大変さが浮かびますw
煮豚の脂身は過多ぎみでしょうか。

塩対応 | 2022年11月9日 12:17

ラード多めは熱々と読み取りました。これは、急いでいる時に食べるの、ある種の修行ですね…w
挽肉は具材と言うよりは、焼いて味噌やスープに旨味と香りを移すためのものかも知れませんね。あの食感結構好きでして、トッピングで増やせたらなあ…って思った事、ありますぜ。

Dr.KOTO | 2022年11月9日 19:46

どもー
私は空港ではずーーーと飲んだくれていました。。。
お見かけしたのですが楽しいそうだったので声を掛けずにいました。

ユー坊 | 2022年11月20日 21:50