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ゆで太郎 厚木岡田店厚木インター近くの相模川側にあるそば屋。そば屋なのにラーメンマップに出てきたので何かの間違いかと思ったが天中華というラーメンメニューもあることがわかった。天ぷら中華そばの意味かと思われる。そばのように温かいものと冷たいものが選べる。冷たいのはいわゆるつけ麺。今回は温かい方をチョイス。えび天を追加した。スープは定食屋みたいなあっさり醤油味。かけそばのつゆぽい感じもしたのはワカメとネギによる錯覚か七味をかけてしまったからか。天ぷらに合わせるにはこのスープがベストなのかもしれない。麺は玉子麺ぽい柔らかちぢれ麺でゴムのようにビヨビヨでコシは無い。学食や社食にありそうな感じ。チャーシュー等の肉は無くかき揚げが標準装備。サクサクで熱くて美味しい。注文してから揚げているのかもしれない。えび天もサクサクで美味しかった。天ぷらとラーメンの組み合わせはある意味新しく感じた。天ぷらはチェーンそば屋の中で一番美味いかもしれない。実はざるそば好きなのでそばも食べてみたい。
厚木インター近くの相模川側にあるそば屋。
そば屋なのにラーメンマップに出てきたので
何かの間違いかと思ったが
天中華というラーメンメニューもあることがわかった。
天ぷら中華そばの意味かと思われる。
そばのように温かいものと冷たいものが選べる。
冷たいのはいわゆるつけ麺。
今回は温かい方をチョイス。
えび天を追加した。
スープは定食屋みたいなあっさり醤油味。
かけそばのつゆぽい感じもしたのは
ワカメとネギによる錯覚か
七味をかけてしまったからか。
天ぷらに合わせるにはこのスープがベストなのかもしれない。
麺は玉子麺ぽい柔らかちぢれ麺で
ゴムのようにビヨビヨでコシは無い。
学食や社食にありそうな感じ。
チャーシュー等の肉は無くかき揚げが標準装備。
サクサクで熱くて美味しい。
注文してから揚げているのかもしれない。
えび天もサクサクで美味しかった。
天ぷらとラーメンの組み合わせは
ある意味新しく感じた。
天ぷらはチェーンそば屋の中で一番美味いかもしれない。
実はざるそば好きなのでそばも食べてみたい。