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89点
中華そば　普通　麺硬め[ラーメン/煮干し]
中華そば 大咲（埼玉県入間市）ラーメンマンダム

「中華そば　普通　麺硬め」@中華そば 大咲の写真今年120杯目

今日のラーメンとの出会いで
少なからず私の人生に変化をおよぼしました

まず、上品な見た目に
否応なしに上がります
ん〜ん、マンダム

一食一食を外したく無い私
食が保守的になったのか
挑戦しなくなってました

麺が素晴らしい
まるで、蕎麦粉を使った麺のよう
もっちり、しっかり麺してます

店員さんのホスピタリティの素晴らしさには
頭が下がります

新しい発見をありがとう

未知のラーメンを探す旅は
まだ始まったばかり

ありがとうございました
ご馳走様でした

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 8件

コメント

ん〜マンダム様　お初です。
昨日、人生を変えてしまった一杯に巡り合ってきました。
こちらお肉もいいですし、麺も独自でしたね。
埼玉の永福系にもっと回ってみようと思いました。

虚無 Becky！ | 2022年11月20日 14:03