カズオ
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コメント
ここ復活は嬉しいけど、コスパが前から悪いのよねぇ・・・
きゆう | 2022年11月3日 10:53きゆう様へ
１番ベーシックなメニューで1000円でしたかね。つけ麺はラーメンより値段が高い事が多いですし、物価高ですからね。毎日食べる訳ではないので、大目に見てください。(笑)
カズオ | 2022年11月3日 15:05こんばんは。
私も大宮でつけ麺といえば蕾ですね～。
分家は１度しか訪問していなかったのでまた食べられるのは嬉しいです^^
啓太 | 2022年11月3日 22:20啓太さんへ
啓太さんも蕾認知されていたんですね。王道的な濃厚なつけ麺で私は好きです。(笑)
カズオ | 2022年11月4日 20:22
あまりにも天気がいいから、会社に連絡して午後は休みますって言おうかなと思いながら、職場に帰る道すがら。以前の場所に再オープンした蕾分家。
東口に本家があり、大宮駅のつけ麺屋といったら「蕾」って私は答えると思います。
つけ麺がメニューの一番上、その他、ラーメン、油そばもあります。特上トッピングは別皿で＋300円
煮干しの風味満点のつけ汁は濃厚。
麺は適度な太麺、好みとしてはもっとモチモチと柔らかくさせて欲しい。実際は、硬めの噛みごたえのある麺です。
後半に自家製やみつきニンニクを入れるとナイスなブーストがかかります。
ランチタイムは半分以上ライスが無料。特盛にライスを頼んでいるサラリーマン、午後は血糖値が上がりすぎて、目が開かないのではと思いながら、並盛で満腹。
至福の一時をありがとうございました。