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2022年10月30日黄色い泡系らーめんはインパクトのある珍しい一杯です。スープは鶏白湯にレモンを合わせています。とても滑らかな鶏白湯にレモンの酸味が合わさり珍しい味わいながらうまいです。鶏の旨味がとてもよく出ているのに雑味はまったくなく滑らかでいいです。レモンの酸味もほどよく鶏白湯とのバランスがいいです。麺は平打ち麺で弾力がありスープとも絡んでうまいです。チャーシューは低温調理されたもので柔らかく旨味があってうまいです。チーズの塩味がスープと合っていていいです。刻み玉ねぎやレタスがのっていますが玉ねぎがけっこう辛味があるものでスープの味を邪魔している印象がありました。
ぴーえむ
ふなっしーの恋人
うみちっち
5050336
黄色い泡系らーめんはインパクトのある珍しい一杯です。スープは鶏白湯にレモンを合わせています。とても滑らかな鶏白湯にレモンの酸味が合わさり珍しい味わいながらうまいです。鶏の旨味がとてもよく出ているのに雑味はまったくなく滑らかでいいです。レモンの酸味もほどよく鶏白湯とのバランスがいいです。
麺は平打ち麺で弾力がありスープとも絡んでうまいです。チャーシューは低温調理されたもので柔らかく旨味があってうまいです。チーズの塩味がスープと合っていていいです。刻み玉ねぎやレタスがのっていますが玉ねぎがけっこう辛味があるものでスープの味を邪魔している印象がありました。