どもです。
味噌でニンニク最高ですね👍
ちょっと辛いと更に良いのですが💓
ニンニク別皿もgoodです☀️

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年11月14日 17:59

こんばんは
妙高行った時にミサ見かけました
たしか道の駅の新井の方でしたが！
RDBjの方もやり取りあるユミさんって方が
その日に食べていてびっくりした記憶あります

キング | 2022年11月14日 18:34

上越市に行った時、ここの本店も行きたかったのですが断念。
ニンニクの効いた味噌なんですね。
支店もあるとは。

RAMENOID | 2022年11月14日 18:47

新潟県上越市良い所ですね◎

kamepi-さんの味噌珍しいです

醤油のイメージが強いです！？

虎ん黄色 | 2022年11月14日 19:36

タマネギが入った味噌ラーメンって、
なんだかホッコリしますね。
50年も続いているソールフードなんですねー🤔

NORTH | 2022年11月14日 19:38

おばんです　ども。
味噌も餃子もニンニクが生きていると美味いですよね。
新潟かぁー最近出不精かなとも。
でも行ってみたいですね。

村八分 | 2022年11月14日 19:56

こんばんはぁ～♪
横浜・中田の「雪ぐに」が食堂ミサ出身でニンニク効いた白味噌の
ラーメン食べました。
上越のお店にも行ってみたいですね(*^-^*)

mocopapa | 2022年11月14日 20:26

こんばんは😊
まだミサで食べたことが無いんですよね😩
上越市へ行くのは県外遠征並みです💦

ヒデ | 2022年11月14日 23:21

たっぷりの玉葱が特色でしょうか。
すりニンニクも頼んで正解だった様で。

おゆ | 2022年11月15日 08:22

おはようございます😃

私も横浜の「雪ぐに」が気に入って
それ以来ミサ系本山をBMしてます。
上越遠征では外せません。

としくん | 2022年11月15日 08:35

こんにちは。

やはりざく切り大ぶりの玉ねぎが印象的。
ニンニクは全投入が良いようで。

glucose | 2022年11月15日 09:09

こんにちは。
全然知らないお店でしたが、美味しいですね＾＾昔よりニンニク穏やかになったみたいですが、追加すりニンニクでパンチUPですね♪ニンニクガツンの餃子も魅力的です！！

poti | 2022年11月15日 12:16

こんにちは！
食堂ミサは気になってるんですよね、こちらは支店でしたか。
こちらではご無沙汰しておりましたが復活します。
過去レポ連投しますがコメは適当で構いません、また宜しくお願いします(^^)

がく(休養中) | 2022年11月15日 16:17

こんばんは！

里帰りの時に、立ち寄られたのかな？
直江津港の近くなら、リニューアルされたうみものかだりへ行った帰りに寄ってみたいッス😊

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年11月15日 19:41

こんにちは。

味噌ラーメンいいですね。
ニンニクの効果は絶大なのですが
最近、事情があり、控えています。

ももも | 2022年11月15日 23:24

こんにちは。
こんな味噌ラーメンがまた沁みそうです。
ニンニク効いた餃子も旨そうですね😃

塩対応 | 2022年11月16日 11:20

続いてどうも～！

ミサさんは「あらい道の駅店」で味噌もカレーも食べてますが結構好きなお店です♪
本店も、いつか行ってみたいなぁ・・・と思っていたんですが更に新しい店舗が出来たんですね～！

バスの運転手 | 2022年11月17日 21:56

凝ったオサレでエモいラーメンも良いんですが、琴線に触れる、魂が旨いと叫ぶラーメンって、こういう文化に作られた味だと思うんです。玉葱こんなに入れますか、普通。ばってんソレが味わい深さの理由になっていて、その甘みがスープに馴染んで、スープからトガりを消し去ってくれているのではと想像しました。
すりニンニクは、手で粗く摺り下ろした物に見えますね。電動含め、機械を使うと、どうしても水分が出過ぎて香りが飛んでしまうものですが、本来こうあるべきだと思います。
いやー、良いお店です。点数以上の価値を感じます。

Dr.KOTO | 2022年11月17日 23:06