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2022年10月30日背脂が浮いたスープのらーめんは野菜が大量にのった二郎系の一杯という感じです。スープは豚骨の旨味が出たライトなものです。ライトなだけあり豚骨は控えめで背脂の甘味が合わさりまあまあです。背脂は浮いていますが二郎系にしてはけっこうライトな方でしつこさがあまりありません。ただその分豚骨のパンチも弱く少し物足りなくも思います。麺は中太麺でまあまあです。チャーシューは軽く炙られていて香ばしくいいですが少しパサついていてまあまあです。野菜はもやしメインでシャキシャキしていて盛りはそこそこでまあまあです。
ぴーえむ
grasshopper
なべ
ゴブリン
AX-1
のりっぺ
背脂が浮いたスープのらーめんは野菜が大量にのった二郎系の一杯という感じです。スープは豚骨の旨味が出たライトなものです。ライトなだけあり豚骨は控えめで背脂の甘味が合わさりまあまあです。背脂は浮いていますが二郎系にしてはけっこうライトな方でしつこさがあまりありません。ただその分豚骨のパンチも弱く少し物足りなくも思います。
麺は中太麺でまあまあです。チャーシューは軽く炙られていて香ばしくいいですが少しパサついていてまあまあです。野菜はもやしメインでシャキシャキしていて盛りはそこそこでまあまあです。