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「小ラーメン¥800+生卵¥80」@熊谷肉飯店の写真2022.11.02 1125入店。先客6後客0。

小ぶりな丼ながら普通コールでも500g野菜のタワーなビジュアル。ほぼモヤシの野菜はシャキな茹で上がり。増したアブラが異常に旨く、野菜との相性良くズイズイムシャムシャと喰い進める。やっと現るはプリっとした食感のこの手では加水高めの平打太麺。これはこれで喰い応えあるのだが、麺変更を申し出ないとオーション系に出会えないのは予習不足で残念。さてスープ、完全無欠の非乳化、豚感も醤油感も弱めで大人しめ。だが課長の具合がジャストなのだろうか、食べ終わってもズイズイ飲んでしまうマジック。

インスパイアでも中毒性ある一杯。麺200g野菜500gでジャストサイズ。若者集う暖簾には納得だ。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

デフォでオーション麺にしてほしいですねw
生卵の使い時が気になります><

pvs aka duff | 2022年11月12日 21:32

あれっ?

また、珍しい場所へ。
コチラの画像、他にレビュワーのも見ましたがアブラが美味しそう♪

バスの運転手 | 2022年11月13日 10:16

こんばんは😊
普通でも野菜500って凄いですね!
脂と一緒に食べる野菜美味しそうです🤤

ヒデ | 2022年11月13日 22:43

こんばんは!
野菜500gは凄いですね。
麺量100gくらいしか入らなくなりそうです。
たまには飲みたいですね🍻

麺’s | 2022年11月19日 23:08

続いてどうもです。
野菜多めのときに背脂多めだと嬉しくなります!二郎系の野菜にとってのドレッシング=背脂だと思ってるので(笑)

poti | 2022年11月23日 18:25