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つけ麺(880円)を。スープは、豚骨醤油だが、仄かに魚が効きます。醤油のウエイトが強いせいか、デフォルトのスープとは全く違う印象。麺は、平打ちっぽい太麺。つけ麺としては、麺量はやや軽めなかな。この麺は、デフォルト同様だろうか。具は、ネギ・海苔・メンマ・角切りチャーシュー。ネギもおそらくはつけ麺専用のもの。ラーメンよりもはるかに好印象な商品。こちらは2回目の訪問。極味家は極味家 大倉山店以来の訪問でした。
千年
つけ麺(880円)を。スープは、豚骨醤油だが、仄かに魚が効きます。醤油のウエイトが強いせいか、デフォルトのスープとは全く違う印象。麺は、平打ちっぽい太麺。つけ麺としては、麺量はやや軽めなかな。この麺は、デフォルト同様だろうか。具は、ネギ・海苔・メンマ・角切りチャーシュー。ネギもおそらくはつけ麺専用のもの。ラーメンよりもはるかに好印象な商品。こちらは2回目の訪問。極味家は極味家 大倉山店以来の訪問でした。
生ビール
はれれるや
おさかな〜
あいぱ
