21時お店到着。
半分ほどの客入り。
大きなお店なので、半分の客入りでもお客さんは多め。
お店に入るとすぐに店員さんがやってきて、空いてるカウンターへどうぞ、とのこと。
初めてなので、ラーメンにしました。
750円。トッピングのキクラゲが50円だったのでそれも注文。
注文時に麺の固さを聞かれたので、普通でお願いしました。
5分ほどでラーメン登場。
王道の博多ラーメン。
まずはスープを一口。豚骨の旨味を感じるスープ。
トロミもあっておいしいスープです。
続いて麺。極細ストレート麺は茹で具合普通でもほんのり固め。
具はネギとチャーシュー、のりにトッピングしたキクラゲ。キクラゲは50円にしては多めで嬉しい。
チャーシューは1枚ですが、なかなか分厚かった。
のりはしっかりしたものが2枚。
デフォではキクラゲがのりませんが、なかなかコスパはいいかも。
すぐに麺を食べ終えたので、替え玉をバリカタで注文。
普通の次に固そう固め、バリカタ、ハリガネ、粉落としと続いています。
すぐに麺が登場。
ドボンと丼に入れ、ハイカウンター上のラーメンのタレを入れてからよく混ぜて一口。
固いというより、芯の部分がややねちゃっとしている。
これなら固めにすればよかった。
替え玉から卓上の高菜を投入。
辛子高菜ではなく、高菜漬けという感じ。
パンチはないものの、漬物としておいしい。
ご飯に載せてもいいかも。
終盤にほんの少ーしニンニクを投入。やっぱり合う！
替え玉もすぐに完食。
おいしかった。コスパもまぁまぁ。博多ラーメンを食べたくなったら選択肢には入るかな。