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22.11.6 11:50分訪問。この日2軒目は此方に来ました。少し駅から遠いけど歩いて到着です。券売機で標題を選択して麺硬めオーダーします。5分もたたずに着丼です。ビジュアルは鶏白湯か豚骨のように乳白色です。スープを頂きます。家系の豚骨醤油で美味しいですがややマイルドな味で醤油がもう少し入ってれば個人的には美味しいかも。単に濃いめが好きなだけでこれはこれで美味しいです。麺はやはり酒井製麺で旨いです。麺の長さも短めで啜りやすいです。のりでほうれん草と麺を巻いて食べると尚旨いです。小ぶりなチャーシューは歯ごたえ良く、味玉は丁度よい味です。本当は有名な茎ワカメをトッピングしたかったけど、あえてノーマルを頂きました。満足の一杯でした。ごちそうさまでした。
この日2軒目は此方に来ました。
少し駅から遠いけど歩いて到着です。
券売機で標題を選択して麺硬めオーダーします。
5分もたたずに着丼です。
ビジュアルは鶏白湯か豚骨のように乳白色です。
スープを頂きます。
家系の豚骨醤油で美味しいですがややマイルドな味で醤油が
もう少し入ってれば個人的には美味しいかも。
単に濃いめが好きなだけでこれはこれで美味しいです。
麺はやはり酒井製麺で旨いです。
麺の長さも短めで啜りやすいです。
のりでほうれん草と麺を巻いて食べると尚旨いです。
小ぶりなチャーシューは歯ごたえ良く、味玉は丁度よい味です。
本当は有名な茎ワカメをトッピングしたかったけど、あえてノーマルを頂きました。
満足の一杯でした。
ごちそうさまでした。