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暫くぶりにデニーズの担々麺が食べたくなり「カっとステーキ」と共に注文した！なので今回はセットではなく単品。ビジュアルからも又若干のマイナーチェンジが観られる。具材や何も変わってはいないのだが、中身の内容や味は改良がされている筈。まったりこってりの炸醤肉末は椎茸や筍が入った香ばしく味わい深い要のソース。そしてベースの担々スープは確りシャバいのに濃厚な胡麻感と奥深い香り。スープと炸醤が重なり混ざると素晴らしい効果を増す。。。しかも正統派で昔ながらのオーソドックスな味わいで中々素晴らしい！！麺は酷い。超多加水の細麺はツルツルだけどコシが弱すぎて米麺を食べているみたいだ。このスープに浅草開化楼麺でも合せたくなる！具材は炸醤と青梗菜・白髪ネギのみ。それでこの価格はコスパが良くない！昭和から日本にある「担々麺」の味は、このデニーズバージョンのと陳建一『四川飯店』のバージョンが教科書的な存在である。ご馳走様！
私、これに関しては、最初から諦めてるせいか デロ麺提供をヨシとして美味しく頂いてますよ（笑） すごく、古臭い味だなぁ･･･と思うのですが だからこそ、案外新鮮に感じていました＾＾ 最近、なかなか出会えない味だなぁと。 久しぶりに食ってみよう。唐揚げセットで♪
なべさん、こんばんは！ 自分はこの古臭い昭和の担々麺味が結構好きなんです！＾＾； それにしても、また若干マイナーチェンジが観られるこの商品。 そういうところ、企業努力だと云えますよね。。。 本当にいつまでも飲んでいられる胡麻スープです！😊
４門
４門
エイザンチョウ
なべ
ちっちきち〜
82点
86点
84点
86点
81点
「カっとステーキ」と共に注文した！
なので今回はセットではなく単品。
ビジュアルからも又若干のマイナーチェンジ
が観られる。具材や何も変わってはいないの
だが、中身の内容や味は改良がされている筈。
まったりこってりの炸醤肉末は椎茸や筍が入
った香ばしく味わい深い要のソース。
そしてベースの担々スープは確りシャバいの
に濃厚な胡麻感と奥深い香り。スープと炸醤
が重なり混ざると素晴らしい効果を増す。。。
しかも正統派で昔ながらのオーソドックスな
味わいで中々素晴らしい！！
麺は酷い。超多加水の細麺はツルツルだけど
コシが弱すぎて米麺を食べているみたいだ。
このスープに浅草開化楼麺でも合せたくなる！
具材は炸醤と青梗菜・白髪ネギのみ。
それでこの価格はコスパが良くない！
昭和から日本にある「担々麺」の味は、
このデニーズバージョンのと陳建一『四川飯店』
のバージョンが教科書的な存在である。
ご馳走様！