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85点
辛いスタ満そば[ラーメン/醤油]
元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 赤坂店（東京都港区）べーすめん

「辛いスタ満そば」@元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 赤坂店の写真初訪問。辛いスタ満そばに生卵、トッピングは生姜で。

キレのあるスパイシーな醤油スープ。油分多いけど酸味があり、見た目よりさっぱりしてます。味のしみたチャーシューに玉ねぎとニラ、程よい辛味も含めごはんに合うだろうなこれ。麺はワシワシした極太の縮れで、粉っぽさを感じる歯ごたえが好き。

生姜の風味でさらに食欲を刺激しつつ、生卵にも浸して食べるとなお旨い。

赤坂は滅多にこないけどいつかまた寄りたいです。ごちそうさまでした。

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