いぜず
Ｓ８
麺スタ
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コメント
いぜずさん、こんばんは。
今回はゴロチャーですか?!w
枚数確認は出来なさそうですが満足の豚さんだったようで✨
あげ辛は味変には面白いトッピングですよね。
次回は削り節ですかね?!
ケーン | 2022年11月14日 20:28いぜずさん、こんばんは。
目を瞑りながら食べている人を探してしまいそうです（笑）
タローも最近行ってないと猛烈アタロー！？
でもあの位置は絶対にメガネ油まみれになるはずだけどな…
活動写真ですね(*^^*)
ひゃる | 2022年11月14日 21:49ケーンさん、こんばんは。
ゴロチャー、端豚オンリーで脂身バッチリで自分の中ではど真ん中ドストライクでした。
あげ辛は一味の風味を楽しめるので味変に良いトッピングでした。削り節は次回への宿題ですね。
コメント有り難う御座いました。
いぜず | 2022年11月14日 22:47ひゃるさん、こんばんは。
本当に今日の豚は脂身率が高く、配膳の瞬間に当たりと分かるそれでした。
ひゃるさん、猛烈アタローして下さい(笑)伝説のティカブルを。
メガネのご心配有り難う御座います。今綿棒で内側の縁をなぞったら真っ黒でした(笑)少なからず油も含まれてる所存です(笑)。
コメント有り難う御座いました。
いぜず | 2022年11月14日 22:51
出汁はマシマシにしたあぶらのお陰で表面液体あぶらの中で泳げる程の深さ(層)です(笑)。豚感、化学が強く醤油感は若干控えめでした。
麺はボキボキグニュ食感で固めでしたね。小麦感が直に味わえる美味しい麺でした。
野菜はもやし率高めながらキャベツもそこそこ混じっており、ややシャキであぶら、豚と食べると一気に食欲増進になります。
見た目、端豚、小間豚で見栄えはしませんが、ホロホロしっとりで、たっくさーん付いたプルプルあぶらの部分が温めたことによってトロットロな食感で甘いのなんの。久しぶりに目を瞑りながら思わずウンメーと言いながら堪能してしまいました。
あげ辛は、出汁色こそ変化しますが、一味の重量感が入る程度で出汁の味が一気に変わったりはしないので、味変アイテムとしてはありかなと思いました。
お腹一杯になりました。
ごちそうさまでした。