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喜多方らーめん（コク旨）820円、麺大盛り120円券売機で購入して渡すと、手を消毒済みか聞かれる、してなくても近くにあるからいいけど、ハッキリしたいい対応。カウンターは１人区切りと２人区切り、他にもテーブルもあるけど、カウンター席は豊富です。店員さんも元気に応対して好感が持てます。ただ「食券番号◯番の喜多方らーめんコク旨麺大盛の方、お待たせしました」と元気すぎて全部バレてしまう。今回わたしの前３人はいずれも、喜多方ラーメンあっさりだった。ラーメンは熱々なんだけど、熱すぎるのか、ベースが弱いのか、まったくコクを感じず。そもそも喜多方ラーメンは労働者に不向きなアッサリ系なので仕方ない。ただコク旨は背脂が足されてるだけだと思うけど、これでもちっともコクを感じない。麺はものすごくモチモチしてて食べ応えあります。乗ってるチャーシューは普通の業務品。全体的には高速道路仕様で、相応の価格ですがコスパは低いです。
絵夢絶人
みんとん
わか大
mona2
カナキン
ひぐま
券売機で購入して渡すと、手を消毒済みか聞かれる、してなくても近くにあるからいいけど、ハッキリしたいい対応。
カウンターは１人区切りと２人区切り、他にもテーブルもあるけど、カウンター席は豊富です。
店員さんも元気に応対して好感が持てます。
ただ「食券番号◯番の喜多方らーめんコク旨麺大盛の方、お待たせしました」と元気すぎて全部バレてしまう。
今回わたしの前３人はいずれも、喜多方ラーメンあっさりだった。
ラーメンは熱々なんだけど、熱すぎるのか、ベースが弱いのか、まったくコクを感じず。
そもそも喜多方ラーメンは労働者に不向きなアッサリ系なので仕方ない。
ただコク旨は背脂が足されてるだけだと思うけど、これでもちっともコクを感じない。
麺はものすごくモチモチしてて食べ応えあります。
乗ってるチャーシューは普通の業務品。
全体的には高速道路仕様で、相応の価格ですがコスパは低いです。