地元にいながら、毎度の行列に心と時間を折られ中々食べに来れなかった人気店。
昼休み１時間。
今日はいけるか？
主人と小走りに店舗をみると、なんと並びなし！
奇跡‼︎ヲタ嫁です。

冒険心を殺し、やはり初めて＆店名でもある
NO1メニューを。

店内は清潔感のあるカウンター。
女性1人でも入りやすいです。

さて、待ちの間卓上にあるラーメン詳細、歴史的なチラシを
読ませていただきました。
亭主のお父様は20年前くらいにお空に旅立ってしまった過去。その後夢の中での亭主との会話…などなど。
食べる前にかなり胸が熱くなるようなエピソードを
読ませていただきました。

そうこうしているうちに着丼。
見た目豪華＆きれいなラーメン‼︎
食欲そそります。

スープうまっ！人気店の一口目は感動しますね(^^)
煮干しと上品な醤油が絶妙なコラボ。
麺は硬めの細麺。
焼豚トロトロ。私的には少し油が多いかなー
ローストビーフおいしい！つまみにしたい！

一杯1,500円は正直ラーメンとしてはお高いですが、
全てにこだわりを感じるのでこのくらいは
かかってしまうのかなぁ〜。

本日も美味しくいただきました！
ｳﾏｼ‼︎