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98点
特製中華そば[ラーメン/醤油]
ほっこり中華そば もつけ（東京都八王子市）Maru

「特製中華そば」@ほっこり中華そば もつけの写真ほっこり中華そば もつけさん@八王子市万町
特製中華そば ¥1150

オープン当初からのレシピを捨て1から改良した醤油ダレに変わったと言うので来店❗️
いつもより少し淡い色合いのスープは醤油感と奥行きのある旨味が超旨い🤣昇天😇
しなやかな自家製細麺はスープの醤油感を纏い啜り心地良くメチャ美味しい💕
今日の鶏叉焼も凄く美味しい❤️
大きな雲呑は生姜の香りの餡が旨い😍
食べ終えた後も醤油の余韻が楽しめ最高💯
ほっこり感のある一杯、ご馳走様でした。

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