なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「汁なし担々麺  900円」@自家製麺ほうきぼし 神田店の写真11月18日  11時12分 2022年 206杯目

1年ぶり9回目のこちらへ、神田駅前の「うな正」の990円うな丼を食べてからの変則連食

外の券売機で久しぶりに食べる表題を購入

前客 0名  後客 2名

カウンター上の壁に来週11月21日月曜日より原材料費高騰に伴い値上げしますの告知がありましたが、今年まだ値上げしてなかった事に驚きましたね

去年と同様の男性2名で丁寧な接客
6分で提供

よーく混ぜてからの一口
最近は辛さに免疫が出来てきて、食べてる最中に額に汗がじんわり出てきますがこれくらいならば全然問題なく美味しく食べれる辛さです

私的には10段階で6くらいに感じますが辛い系に強い方だと2とかくらに感じるのでしょうね

麺は中太ストレートでモチモチ感もありこの適度な辛さにちょうどよい太さです

トッピングは旨辛挽き肉、もやし、小松菜、砕きピーナッツ、ベビースター的な麺
いろんな食感が楽しめて、この地域の汁なしでは上位の美味しさは相変わらずです

昔、口直しにサービスで付いていたスープが懐かしいですが、途中に水を2口ほど飲んで全て綺麗に完食

久しぶりでしたが美味しく満足した汁なし担々麺でした

投稿(更新) | コメント (34) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

汁なし担々麺とか、昔は大好きだったんですけどね。
ここはちょっと辛めですが、美味しかった。

RAMENOID | 2022年11月19日 05:13

うなぎ食べての

変則連食お見事

あたしも、ラーメンに負けず劣らず

大のうなぎ好き◎

しかし、鰻の高騰止まらず

虎ん黄色 | 2022年11月19日 07:46

タッツーさん、おはようございます。
うな正のうなぎは美味しいですよね✨
ベビースターみたいなやつは自家製?!
食感は楽しめそうですね。

ケーン | 2022年11月19日 08:21

タッツーさん、こんにちは〜
うなぎからの連食とは贅沢ですねぇ〜うなぎ990円はかなりリーズナブルで三馬路からの連食でマネしてみようかしら?いや、汁なし担々麺久しく食べてないしコチラも良いか…

ゴブリン | 2022年11月19日 08:42

うな丼からのハシゴでしたか。
よく食べられましたね (驚)

うな正は通りがかる度に気になっています。
人気ありそうですよね。

おゆ | 2022年11月19日 09:17

こんにちは。以前地元のほうきぼしの担々麺で、辛過ぎて遭難してしまいました。それより、神田駅近のうなぎ屋は気になりますね。

いたのーじ | 2022年11月19日 10:51

こんにちは。

うな丼からの連食ですか、やっぱり若いですね。
最近辛いの食ってないです。

やっぱりネコが好き | 2022年11月19日 10:54

RAMEOIDさん、私はギャラリーで辛い系苦手でしたが、データベースを初めて月1,2回食べるようになってから耐性が少しついたようです 🤭

川崎のタッツー | 2022年11月19日 11:11

虎さん、うな丼の量がラーメン半杯くらいだったのでイケちゃいましたよ👍
鰻や他の食材の高騰が止まらないですよね🤔

川崎のタッツー | 2022年11月19日 11:13

ケーンさん、うな正さんは美味しかったですね👌ベビースターはたぶんですが既製品のような気がしますね🤚

川崎のタッツー | 2022年11月19日 11:14

ゴブリンさん、三馬呂さんからだと「うな正」は行列になってるハズですが、回転はかなり早めでしたよ🙆

川崎のタッツー | 2022年11月19日 11:16

おゆさん、最近は変則連食を昼にして夜も食べないってパターンもありますよ🤭神田で鰻と言ったら「うな正」のようですね🎵

川崎のタッツー | 2022年11月19日 11:17

いたのーじさん、ほうきぼしさんって関内駅前の六階のラーメンストリート的な場所に以前ありましたよね🤔神田駅直ぐの鰻屋は11時オープン前に来店が良いかと思いますよ😅

川崎のタッツー | 2022年11月19日 11:19

ネコさん、確かに下手に若い少食の方よりも私の方が食べてますよね😋
辛いのはいずれ食べれなくなるので、今のうちと👌

川崎のタッツー | 2022年11月19日 11:20

こんにちは。
うな丼食べてからの連食なんて、贅沢ですね〜
ここの汁なしは、間違いなさそうですね。

jim | 2022年11月19日 12:27

こんにちは!
辛さの中に旨味もある?感じでしょうか。

eddie | 2022年11月19日 15:19

jimさん、うな丼でも満足してこの汁なしもおいしかったので良い連食となりましたよ👍

川崎のタッツー | 2022年11月19日 16:21

eddieさん、旨味もしっかりありましたね👌

川崎のタッツー | 2022年11月19日 16:22

こんにちは。
このメニューここで食べましたが、大ダメージを負った記憶が(笑)

poti | 2022年11月19日 16:24

タッツーさん、
最近は汁なし担々麺はビールのつまみだと思っています。
飲みたくなりますよね。
あと、神田駅前の「うな正」の990円うな丼、気になります。

まなけん | 2022年11月19日 16:46

potiさん、そうでしたね😅辛い系は特に苦手てすよね😱

川崎のタッツー | 2022年11月19日 16:55

まなけんさん、私も仕事の休憩やバイクでなければビール飲みたくなります🍻

川崎のタッツー | 2022年11月19日 16:56

こんにちは。
990円のうな丼がめっちゃ気になります♪
ワタシは汁なし担々麺は辛くて痺れるのが好きなんです(^^)

あたと_13号 | 2022年11月19日 17:55

あたとさん、こちらは山椒はほぼ感じなかったので痺れが好きな方にはいまいちかもしれませんね🤔皆さん神田駅前の「うな正」が気になっているようですね🤭

川崎のタッツー | 2022年11月19日 18:19

どもです。
追飯がめちゃ美味いですよ❗
卓上のニンニクチップをガサガサ入れて👍

ガッチャマンさん、うな丼食べてなければ、追い飯頼んでましたね👌

川崎のタッツー | 2022年11月20日 04:30

こんにちは。

汁なし担々麺はどうしても広島のものを思い浮かべます。
連食でなければ追い飯したかったところでしょう。

glucose | 2022年11月20日 13:31

川崎のタッツーさん、こんにちは。

自分も鰻食べてからのラーメンやったことあります。
味もジャンルも全く違うので喧嘩せず食べられますよね!?
見た感じ辛く見えないんですが結構辛いんですね。
いいかもしれません( ̄・ω・ ̄)、、、。いいかも。

ひゃる | 2022年11月20日 13:34

glucoseさん、広島県からのキング軒はいまいち盛り上がらず神田の店も厳しそうな感じですね😅

川崎のタッツー | 2022年11月20日 16:41

ひゃるさん、鰻からラーメンは初めてでしたが問題なかったですね🤭辛さはほどよくでしたよ🙆

川崎のタッツー | 2022年11月20日 16:43

こんばんは!

うな丼から担々??
とても、真似出来そうにないかも😓

naoさん、まあ色々な人種がいると思って下さい😅

川崎のタッツー | 2022年11月20日 17:13

うな正、良いっすね。開店と同時に入った感じでしょうか。
宇奈ととも価格相応で頑張ってますけど、うな正とは比較になりませんからね。久々に食べたいなあ、鰻。

Dr.KOTO | 2022年11月23日 19:21

KOTOさん、うな正さんは久しぶりちゃんとした鰻食べたって感じしましたね✨
オープンして直ぐで満席ギリギリに着席出来ましたよ👍
宇奈ととさんは3回ほど食べてますが、リーズナブルな鰻ですよね👌

川崎のタッツー | 2022年11月23日 19:58