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口の中の甘ったるさを払拭するために、国道6号線を南下がてら、こちらに訪問。系譜的には、吉村家→当店。元吉村家直系でかつての家系四天王。柏と取手のどっちが本店なのかはよく分かりませんが。着丼してスープをひと口。濃厚な旨味がガツンと口中に広がった後、醤油のしょっぱさが全てをひっくり返します。まるでオセロのよう。スモークチャ-シュ-はハムっぽいものが1枚。しょっぱ過ぎてスープをほとんど飲めずに完食。無限ニンニクは麺にも合うことが分かったのは収穫でした。
系譜的には、吉村家→当店。元吉村家直系でかつての家系四天王。
柏と取手のどっちが本店なのかはよく分かりませんが。
着丼してスープをひと口。
濃厚な旨味がガツンと口中に広がった後、醤油のしょっぱさが全てをひっくり返します。
まるでオセロのよう。
スモークチャ-シュ-はハムっぽいものが1枚。
しょっぱ過ぎてスープをほとんど飲めずに完食。
無限ニンニクは麺にも合うことが分かったのは収穫でした。