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「限定 にんにく背脂醤油ラーメン(935円)+味玉+唐揚げ」@ラーメン魁力屋 土浦店の写真2022年10月30日(日)13時半頃訪問。先客待ち2人へ接続。後客多数。

この日は期間限定で二郎チックなメニューが出ていると知り、土浦の魁力屋さんへ。
お昼時で結構混雑していましたが、駐車場は店舗をぐるっと囲むように裏にもある様です。
回り込むと空いているところがありピットイン。
店内で待っている人がいて、外のウエイトボードに記入して外の椅子で待機。
中の待ち席が空いたので、昇格して待っていると、店員さんよりカウンター席へ案内されます。
各席に設置されているタブレットで注文を行います。

まずはお目当ての唐揚げを1プッシュ。その後限定のページで表題メニューをプッシュ。
そのままトッピングの画面で、にんにく抜きを選択して注文の画面に進みます。
ちょっと不安でしたので、確定する前に選択したメニューを見てみることに。
するとラーメンが×2になっていて、危なく2杯注文してしまうところでした。
マイナスして1杯にして、追加で味玉をプッシュしてようやく注文完了です。
店員さんは7~8人くらいで回されている感じですね。
少し待ってご対麺となりました。


まずは標高のチェックから。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12775353903-15205309919.html

POPの写真と比べると、ちょっとなだらかな優しい山と言った感じですね。


では早速スープから。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12775353903-15205309923.html

動物系は鶏が主体のタイプ。
表層には細かめの背脂が浮いている感じですね。
もしかすると通常のデフォルトのラーメンと同じ仕様でしょうかね。
しっかりとうまみもあり、美味しく仕上げられていますね。


続いて麺を。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12775353903-15205309926.html

中太麺は加水率やや高めのストレートタイプ。
茹で加減ややしっかり気味で、つるもちっとした食感の麺ですね。
しっかりとスープもまとっている感じで、相性もいい感じですね。
限定用に開発された麺と思いますが、結構この麺は好みかも知れません。
出来るなら大盛で頂いてみたいです。
麺量は180g位でしょうか。

一応、天地返しっぽくしてみました。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12775353903-15205309930.html

具材はチャーシュー、追加の味玉、もやし、キャベツ、味付き背脂。

チャーシューは豚のタイプ。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12775353903-15205309934.html

デフォルトのチャーシューとは異なり、ややしょっぱめの味付け加減。
スライサー使用で極薄なものが5枚乗っていました。
これなら1枚でいいので、厚さを持たせていただきたかったです。

野菜はもやし中心ですが、少しキャベツも入っていますね。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12775353903-15205309936.html

軽く一掴みと言った感じですね。

二郎系っぽいアブラも載せられていますね。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12775353903-15205309938.html

そして増した味玉は別皿で提供されました。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12775353903-15205309943.html

半分に切られていて、程よくゼリー状になっていますね。

更に唐揚げ。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12775353903-15205309949.html

前回は唐揚げ定食にしたので、ライスもつきましたが、今回は単品で。
小ぶりなタイプが5個のって、マヨと、山盛りのキャベツがいいですね。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12775353903-15205309954.html

卓上の漬物と刻み葱もいただきます。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12775353903-15205309946.html

葱の方は途中麺の上に乗せていただきました。
漬物はライスが欲しくなりますが、今回はキャベツと交互に頂きました。


美味しくいただき完食です。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12775353903-15205309905.html


背脂醤油ラーメンのスープを活かした、中々美味しい二郎系チックな限定メニューでした。
隣のおじいさん(推定70台後半)のお二人も注文されて、片方の方は完食されていました。
後から来たミドルクラスのご夫婦?もこの限定を頂いていました。
ネットの情報ですが、来来亭で修業された方が魁力屋さんを開業されたそうですね。
次回は味噌にやきめしあたりを狙いたいと思います。


ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんはぁ~♪
魁力屋でこんな限定やっているんですね。
五反田にあるので行ってみようかな。
唐揚げも美味しそう(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2022年11月19日 23:42

魁力屋さん気になるお店です◎

から揚げも、もももさんぽくて、良いです♪

虎ん黄色 | 2022年11月19日 23:49

来来店って来来亭さんですか?
ここもこんな限定やるんですね。

RAMENOID | 2022年11月20日 06:17

RAMEさん
ご指摘の通りで変換ミスでした。
来来亭さんへ変更しました。

ももも | 2022年11月20日 06:21

どもです。
来年からは唐揚げカウンター再開ですね👍

こんにちは。
J系チックな限定で面白いですね~
来年からは唐揚げカウンター再開ですね👍②

kamepi- | 2022年11月20日 10:53

先日。居酒屋で鶏唐揚げが出てきた時に、
マヨが欲しくなってお願いしました。

もももさん効果ですよ笑

おゆ | 2022年11月20日 10:58

こんにちは。

ラーメンよりも唐揚げが主目的だったようで。
スープしっかり残しているところが健康的です。

glucose | 2022年11月20日 11:01

こんにちは😃

タッチパネル系は間違いが多いですよね。
ページ遷移が多いと戸惑います。
魁力屋でこんなメニューやってるとは
知りませんでした。

としくん | 2022年11月20日 12:51

もももさん、、こんにちは。

二郎系と唐揚げは試した事ないですね。
ボリュームは少なめみたいですが、有ればこちらのメニューにしてしまいそうです。
ニンニクは厳しいですけども…

ひゃる | 2022年11月20日 13:24

こんにちは
70代になってもこれを完食できるくらい元気でいたいですね~
唐揚げが食べたくなりました、今夜は唐揚げにしようかな(^^)

がく(休養中) | 2022年11月21日 12:53

こんにちは。
ここは行ってません。
ガッツリですね。

とある大学生のラーメン日記 | 2022年11月22日 16:36