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「鶏×海老の清湯ラーメン 醤油 850円」@麺&cafe Coi.Coi.の写真一幻のようにエビそのものではなく
鶏の上にエビが広がり醤油ダレで纏めているような感じ
飲んでいて飽きないスープだ
全粒粉入りストレート麺はスルポソバツ
スープとの相性がよい
具はチャーシュー2枚、メンマ、海苔と薬味ネギ
なかでもチャーシューは味、脂身の具合など
絶品というかかなり好み

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