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普通に旨い豚骨ラーメン。「普通に」という店は、意外と関東では貴重だ。 チャーシューも九州ラーメンでは珍しく大ぶり。卵は半熟ではなかったが、十分味が染みていた。スープは、ただのクリーミーな豚骨ではなく、醤油かマー油で味がついていて、コクがあった。個人的には合格。家から遠くではないので、また行こう。 最初なので、黒豚入りのギョーザを頼んでみた。悪くはないが、あくまでラーメン屋さんのレベル。ビールでも頼まない限り、必要とは思わなかった。
普通に旨い豚骨ラーメン。「普通に」という店は、意外と関東では貴重だ。
チャーシューも九州ラーメンでは珍しく大ぶり。卵は半熟ではなかったが、十分味が染みていた。スープは、ただのクリーミーな豚骨ではなく、醤油かマー油で味がついていて、コクがあった。個人的には合格。家から遠くではないので、また行こう。
最初なので、黒豚入りのギョーザを頼んでみた。悪くはないが、あくまでラーメン屋さんのレベル。ビールでも頼まない限り、必要とは思わなかった。