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2回目の訪問。前回は八豚つけ麺（あまり印象がない）でしたので、今回は三豚（細麺）を注文。一口目、魚介の風味が印象です。三豚のせいか動物系があまり感じられません。少し味が濃い感じがしますので、細麺だと少しバランスが良くないという印象です。チャーシューは個人的に合格でした。次回八豚らーめんにして食べ比べてみたいです。
azteca
こう
はれれるや
トーキョースペリア
2回目の訪問。
前回は八豚つけ麺（あまり印象がない）でしたので、今回は三豚（細麺）を注文。
一口目、魚介の風味が印象です。三豚のせいか動物系があまり感じられません。
少し味が濃い感じがしますので、細麺だと少しバランスが良くないという印象です。チャーシューは個人的に合格でした。
次回八豚らーめんにして食べ比べてみたいです。