AYYE again
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ワキ汁背油濃いめで！
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コメント
北極あんかけ！
これなら行けるかも！
なんて思っちゃいけませんね（汗）
自戒の念で過去の自分を振り返り、冷静さを取り戻し中...（爆）
https://ramendb.supleks.jp/review/665979.html
あかいら！ | 2022年11月25日 18:04こんばんは。
北極×餡掛けは考えるだけで美味しそう！
確かに辛さが少しマイルドになりそうですね。
うが | 2022年11月26日 00:58あかいらさん、こんにちはー。
辛さって味覚でなく痛覚ですから慣れれば何て事ないですよー。ただ味が濃くて喉が渇くのと、辛味成分を悲しいかな人間は処理できないので腹痛が起きますけども…
AYYE again | 2022年11月26日 22:32うがさん、こんにちはー。
元々の香辛野菜(ニンニク)に加えて、あんかけには生姜が多分に含まれてるので辛さは散れるというか、非常に薄まります！
AYYE again | 2022年11月26日 22:34こんばんは！
これは私は絶対に辛すぎて食べれないやつです😱
川崎のタッツー | 2022年11月27日 00:12おはようございます。
この店では蒙古タンメンを食べて、あまりの辛さにやられて、それからはタンメンばかり食べています。
野菜がもうちょっとシャキッとしているといいんですが。クタ野菜はあまり好みではないんですよねえ～。
まなけん | 2022年11月27日 05:24タッツーさん、こんにちはー。
辛さ耐性は人それぞれですからね、私も昔は辛いのが苦手だったんですが、本格的な麻婆豆腐とかスパイスカレーとかを食べてたらいつの間にか北極も余裕になってました
AYYE again | 2022年11月27日 07:21まなけんさん、こんにちはー。
ナルホド、クタ野菜ですか。このメニューは割とモヤシがシャキでしたよ。
今度タンメンで試してみますー
AYYE again | 2022年11月27日 07:23
何だかんだこのお店も3回目、レビューしてない数も相当数あるので意外ときてるんやなと。
限定のコチラ。いつまでかは分かりませんという無責任レビューです（苦笑）
着丼。ほほぅ、あまり深く考えず頼みましたが塩だれベースのあんかけ野菜炒めが北極の上に鎮座ですね。
ではスープから…うん北極やね。唐辛子が味の中心軸ではありますが、野菜炒めが良い仕事します、というか北極って具材が寂しいからこの野菜は良き組み合わせかと思います。辛さは正直野菜がある事で薄まるので北極なんて食えんって人でも辛さ耐性的にはイケる人も増えると思います。
麺はお馴染みの中太麺。モッチと美味しいですしスープを良く纏い絡み、味の相乗効果バッチリです。
スープは3割ほど残しフィニッシュ。
ご馳走様でした！