日を失念
12時15分到着、外待ち10名に接続。

宮城県にポストっと…
宮城県No.1まぜそばだというコチラに。勿論お初です。

回転早く列は進み、店内に昇格後はソッコー着丼、事前に聞かれるニンニクは抜きでお願いしました。
ほぅ、コレがそうですか…麺顔はアレですね、具材が乏めな割と質素系にパッと見は感じます。

まぜまぜして…ちなみに紙エプロンはありません、有料でも良いから欲しい方は多いかもね。
では麺から…！コレ美味いです、加水率はかなり高めなモッチャ系です。うどんでは無いですがソレに寄せたようなツルモチ麺は食感も喉越しも良いです。

そして甘辛なタレはかなり辣油がビシッと効いてピンボケな事は全然なく、ファーストタッチからシッカリ攻めてきます。こうなると味が一辺倒で後半ダレるのがこの手の一杯ですが、芝麻醤ですかね？胡麻の円やかさが辛みのカドをカバーして食べ手を飽きさせる事はありません。

最後に追い飯が150gまで選べるのですが、底に残ったタレに対して欲張ってしまい白米感が（笑）50gぐらいに留めるが良いかも知れません。

流石のNo.1でした、汁なしってあまり食べないワタクシですがコレ美味しいです。いずれまたの機会に。

ご馳走様でした！