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「特製醤油らぁ麺 ¥1,300」@麺や金時の写真<店舗情報>
最寄駅:江古田駅 徒歩7分
食べログ:食べログ百名店に3年連続選出。
TRYラーメン大賞2022-2023名店しお1位・汁なし4位のこちらへ。

到着:12:28
並び:なし
着丼:12:36

今回は未食の醤油を選択。

スープは、醤油の芳醇な香りが前面に立ち、
鶏の旨味と乾物魚介の風味が下支えした味わい。

麺は、つるりとしなやかで啜り心地の良い中細ストレート麺。

チャーシューは、柔らかジューシーな鶏モモロールが2枚。

その他トッピングは、味玉、ワンタン、海老団子、穂先メンマ、ネギ。

塩とは異なる芳醇な味わいを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

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