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「辛辛つけ麺(979円)」@虎金の写真平日の昼、志木駅。
新しいビルの一階に、流行に敏感そうなお店が集ったフードコートの一画にラーメン屋も出店しています。レビューを拝見するとラーメンも流行ど真ん中のようなラーメンでコンセプトにバッチリフィットしていると思います。

午前中の仕事が長引いて、遅めの昼食。
時刻は14:00。空いていたので、店内の雰囲気とミスマッチなおじさんの恥ずかしさも少し緩和。
ラーメン屋さんは一番奥にあるので勇気を持って前進。

辛いメニューとつけ麺、2つの条件を満たした、夏季限定メニュー。夏季メニューが11月の今も健在です。
バイト君が作るラーメン、バイト君を巧みに操る、艶々な大人の影を感じながらも、とても綺麗な盛り付けに関心してしまいます。ちなみに、長皿のトッピングはセルフで盛り付けるシステム。モヤシのナムルを多めに盛り付けました。

若い子や女性をターゲットにするならアリな一杯。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

夏季限定って・・・冬季限定と被ったらどうしますの?

きゆう | 2022年11月25日 23:09

こんにちは☆

早速行かれましたか。
お洒落なお店で入店するのに勇気が必要(笑)
そして採点はやはりこれくらいですよね〜。
麺線を整える技術は認めますがもう少し玄人好みする奥深さが欲しかったんですよ。
まぁラヲタがターゲットではないでしょうからこのままで充分なのだろうと思いますけど。

ノブ(卒業) | 2022年11月26日 09:35

こんにちは。
夏季限定メニューが11月にもw
という事はそろそろ秋季限定が登場…とかじゃないですよね^^;

啓太 | 2022年11月26日 11:02

きゆう(99.5%回復)様へ
今年は温かいねえ〜と言っている間に、冬になってしまいましたね。冬季限定造り忘れちゃうかもしれませんね。(笑)

カズオ | 2022年11月26日 19:34

ノブ(多忙につき失速)様へ
混んでいる時間帯はおじさん一人は無理ですね。ビジュアル重視でまとめられた一杯がどこまで支持されるか興味があります。(笑)

カズオ | 2022年11月26日 19:37

啓太様へ
こちらのメニューと併せて昆布水つけ麺も夏季限定メニューです。もう、通年のメニューにしてもよいかもしれません。(笑)

カズオ | 2022年11月26日 19:38

1ヶ月前にこのあたりに行ったのに知らなかったです。
虎金のロゴが可愛いですね。
yokokuraスタイルなんですかね?
トリュフとか令和風に変わってきましたね。

虚無 Becky! | 2022年11月27日 12:34

前増しBecky!様へ
yokokuraさんのようなハンドメイド感は無いです。ビジネスとしてお洒落なラーメンが世に通用するか興味があります。(笑)

カズオ | 2022年11月27日 14:08