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4月19日(日)昼12時20分訪問
12人目として行列に接続
20分程待ってから入店
「とみ田」のラーメンにもはまっていますが、こちらの「油そば」にも最近はまっております・・・
まず、下から満遍なく全体が絡まるように混ぜ混ぜしてから・・・
かっ食らいます!!!
モチモチとした自家製麺にタレ、B・P、メンマ、刻みチャーシュー、ネギ、燻製チャーシューの織り成すハーモニーとでも言いましょうか、いつ食べても旨いです!!!
ラー油、酢はかけずに食べるのですが、個人的にはデフォのままで食べるのが一番美味しく感じられます。
3分の2程食べてから「割りスープ」を投入します。
魚のダシの強いスープで油そばとは違うラーメンとして〆るので、大盛りでも最後まで飽きずに食べられますね。
ご馳走さまでした!!

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