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「らーめん+めんま+味玉」@こうかいぼうの写真かなり久しぶりのこうかいぼうさんでのランチでしたが相変わらず気遣いの行き届いた接客8人待ちの並び時間も気になりませんでした。
注文はラーメンにメンマと味玉を追加。
インパクトあるスープを一口飲んでから食べ進めるとメンマは美味しいのですが冷たいのだけが残念。スープに影響出ないようにかチャーシューの上に乗っていましたが少し冷めてしまってました。味玉は期待通りのクオリティでした。
どれもレベル高いですがチャーシューが秀逸だったので次回はチャーシュー麺かつけ麺にチャレンジしたいです。

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