ちょっと前に帰りがけに寄りました。こちらのお店は以前、別の場所にあった時に2度ほど行った憶えがありますがあまり憶えてない。ほとんど初訪問みたいなものですから定番人気商品の背脂煮干しラーメンを中盛りで注文。

では早速いただきます！まずはスープ。
かなりオイリーです。表面はかなりの油膜におおわれて濃いめ醤油のカエシに煮干しですね。
これは好きな人は良いかもしれませんが私にはちょっと油っぽい。

次は麺。
麺はやや太めの平たい縮れ麺。手揉みでしょうか。
麺自体はすごく好みでしたがスープとの絡み（相性）は？ちょっと微妙に思いました。
量は同額で頼める中盛りでちょうどよかったです。

トッピング具材はバラロールとレアチャーシューの2枚でどちらも厚みあり肉感良い。刻みタマネギは多めでそのまま食べたら辛味があったのですぐにもかき混ぜてスープに沈めたらちょうど良くなりました。木耳はちょっと生臭さを感じました。ネギは青い部位を大きめに切ってあり適量。
これに今回はサービスで雲呑が3個入りました。
雲呑はサービスでいただいておいて言いにくいのですがちょっと独特な味がしました。可もなく不可もなしって感じ。
ただしオイリーなこのスープにはちょっと合わないかなー。
海苔は大ぶりでパリッとしっかりした物で美味しかった。

総評としては麺は好みのタイプだしスープもカエシの醤油ダレや煮干し出汁も悪くない。
だけど私にはちょっと油っぽ過ぎてスープはあまり飲めませんでした。
トッピング具材は一見、豪勢ですが悪く言うとゴチャゴチャした感じでした。

今回はたまたま私の口には合いませんでしたがこれを背脂増し（有料）にする人も多いようなので好きな人にはたまらないのでしょう。
ごちそうさまでした。