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１１月２６日１３：０５訪問。先客３名。つくばエキスプレス六町駅から歩いた、花畑大橋通り沿いにあります。店外に券売機。背脂中華そば７９０円を購入。食券を渡すと、店員さん：脂の量どうしますか？私：普通でお願いします。あと麺大盛でお願いします。あまり待たずに配膳。まずスープ。背脂のコク・旨みの効いた醤油味。麺は平打ち中太麺。モチッとした食感。背脂スープが絡みます。具は、柔かいチャーシュー３枚・穂先メンマ・刻み玉葱。刻み玉葱のシャキシャキ食感が良いです。背脂のコク・旨みがいいですね。ご馳走さまでした。
kait
千年
ペンギン軍曹
ベーション
マーやん
つくばエキスプレス六町駅から歩いた、花畑大橋通り沿いにあります。
店外に券売機。背脂中華そば７９０円を購入。
食券を渡すと、
店員さん：脂の量どうしますか？
私：普通でお願いします。あと麺大盛でお願いします。
あまり待たずに配膳。
まずスープ。背脂のコク・旨みの効いた醤油味。
麺は平打ち中太麺。モチッとした食感。背脂スープが絡みます。
具は、柔かいチャーシュー３枚・穂先メンマ・刻み玉葱。
刻み玉葱のシャキシャキ食感が良いです。
背脂のコク・旨みがいいですね。
ご馳走さまでした。