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「ラーメン、半チャーシュー丼セット(730円)、もつ煮(クーポン使」@華膳の写真クーポンがあるし、近所なので行ってみました。
通りから少し中に入るので今まで気づきませんでした。
比較的新しそうな外観です。
正午頃入店しました。先客1、後客1でした。
先客のかたはラーメンと半チャーハンを食べながらビールを飲んでいました。
こちらは夜は飲み屋になるようです。お酒がたくさん陳列されています。自家製ソルダム酒がおいしそうです。
ぼくは上記メニューをお願いしました。
店員さんはおばちゃんとおばあちゃんの親子でやっているようです。
ここは米は武川米をつかっているようですのでチャーシュー丼にした次第です。
7分ほどで上記メニューがまとめて配膳されました。
では、いただきましょうか。
スープを一口。
煮干なスープです。豚でしょうか、コクもしっかりあります。しっかり作っているようですね。
麺にいきましょう。
細麺のやや縮れでよくあるタイプのものです。やややわらかめです。
具はチャーシュー、めんま、なると、ねぎ、のりといったところ。
チャーシューは小ぶりですがやわらかくておいしい。
ねぎが切ってそのままですが水にさらすなど一手間加えることでさらに良いものになると思います。チャーシュー丼、モツのねぎも同様です。

チャーシュー丼のほうは生姜風味でやや甘みもある味付けのものですね。ややさみしいかんじもしますがまあこんなものでしょう。ご飯はおいしかったです。
モツはやわらかくておいしかったです。
総じて家庭的なつくりといったかんじで悪くはなかったです。
家から近いのでまた行くこともあるかもしれません。

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