心ちゃん
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コメント
こんにちは(^_^)
いい色してますね！
暑いからこそ食べたい一杯ですね。
禅 | 2018年8月27日 16:10こんばんは^^
スープの色はかなりいい感じですが
そうでもないんですね
暑いときにはこういう一杯がいいですね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年8月27日 20:49Epicさんこんにちは♫
暑い日には真っ赤なラーメンてなぜ食べたくなるのか不思議ですよね(^^;;
心ちゃん | 2018年8月28日 09:57いっぽさんこんにちは♫
メニューに辛さを選べますとあったのでもっと辛くしとけば良かったと軽く後悔しました（笑）
心ちゃん | 2018年8月28日 09:59
一軒家みたいに見える定食屋さんです。
座敷席に通されメニューを見ると定食メニューが充実してますね(^^)
ラーメンもチャーシュー丼やモツ丼とのセットも充実してます。
暑さを吹っ飛ばす為、上記を口頭で注文（笑）
辛さの変更が可能とあったので辛めでお願いしました。
団体さんの後だった事もあり15分程で着丼！
真っ赤なスープと一緒に茹でたと思われるモヤシ、玉ねぎ、ニラ、人参、鷹の爪が乗ってきます。
スープはみやこいちの辛みそタンメンとは対極な感じの軽めな味噌ベースで色ほど辛くないです。
麺は低加水なパツパツとした歯応えでクタ目な野菜と合いますね。
辛めにしたからなのかは分からないんですが唐辛子のザラザラした食感がちょっと気になりました。
美味しかったです♫