・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：小田急小田原線登戸駅のすぐ西、「グロウス」の１階にある。
・店の外観：ガラス張りな外観、電球に囲まれた白い看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで約１５席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外５人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、補助の男性２人、接客の男性１人女性２人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品　：タンタンメン　中辛（８６０円）
・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。
・具　　　：溶き玉子（玉子、挽肉、トウガラシ片、刻みニンニク）。
・麺　　　：普通の太さ、断面は角が落ちた長方形、薄黄色、軽い縮れ捻れ、ムチムチした食感。
・スープ　：オレンジ色の油がたっぷり浮いた濁りのある少し黄色みがかった赤色。喰ってみると、ニンニクがガッツリ効いた川崎タンタンメン味。出汁のベースは動物系な感じだがアッサリ感がある。出汁の旨味、トウガラシ、ニンニクにグイグイ引き込まれイイ感じ。
・その他　：店員さん同士のおしゃべりが気になった。
堪能した。