Item: くじら食堂 nonowa東小金井店
Rating: 88
Author: よっしーＲ

88点

リニューアルされたという塩つけ汁と麺を求めて..
『くじら食堂』ｻﾝにプチ遠征〜♪w

つけ汁は分厚い動物＋魚介出汁にキリっと存在感ある円やかな塩ダレが主張したネギ油が良い仕事しているコク旨つけ汁に、冷水で〆た自家製手揉みのツルシコピロ麺が鬼ウマな一杯っ❗

具材はチャーシュー､ワンタン､味玉､メンマ､ナルト､水菜､ネギという麺バー。

サクっと完食っ！
美味しかったです。

塩ダレが主張してますが動物系＋魚介系出汁も分厚くなり､
濃いめなつけ汁で鬼ウマでしたよ。
ネギ油効果でくじらテイスト全開ス🤩

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪