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「焦がし醤油+チューシュー」@麺屋信玄の写真まるまるです。
焦がしリスタートの4店目鶴ケ島の信玄サンです。
2009.4/20.12:20.待ちなし。

焦がし750円をポチっ、そーいえばチャーシューが旨かったよなぁとトッピングにポチ280円
カウンターにて待つこと20分・・・
おもむろに店内に響くボオーっというバーナーの音と、
焦げる醤油のい~い香り。

それではご対麺~♪
先ずはスープをずずz
前回同様焦げた醤油の香りとやや甘みのある醤油スープ。
コレは旨いです。

麺も前回同様の細麺。
いい感じ。


今回はチャーシューマシにしたので期待しておりましたが
炙ったチャーシューではなく、炙る前の状態の味付けのしっかり効いたチャーシュー2枚に
味付けの優しいい、大きなチャーシューが2枚の計4枚。
小さいのはちょっと硬めながらも、しっかりした味。
大きいの方は柔らかく、肉本来の美味しさが出るタイプ。
コレ、またまたHIT!!!ココのチャーシュー、あ~~旨いっす(*^_^*)

ずるずる食べてアッサリ完食完飲です。
ごちそうさま。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

レポでも書かれてますが、
写真でも、チャーシューの香ばしさが伝わってきて
めっちゃウマそうです。

円やかな全体に緑のコントラストが、美しいですね♪

YMK | 2009年4月20日 15:53

YMKさま。
ココのチャシューは美味しかったです。
炙った方はちょっとカタ目で、前回の方が旨かったですが・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年4月20日 16:12

こんにちわ~♪

 焦がし醤油シリーズですね!
 香ばしい醤油の香りに美味しいチャーシュー!良いですね~♪
 いつになるか解りませんが、絶対食べたいです!^^

voice50 | 2009年4月20日 16:46

チャーシュー最高旨そうですね!
炙ったやつもうまそうでしたが、
今回のも旨そうですね!
腹へってきました。(^^)

たっくん | 2009年4月20日 17:12

こんばんは~!
高得点ですね。香ばしい醤油の香りが伝わってきますよー旨そうですね。
トッピングすると大きいチャーシューが2枚追加されるのですか?
どちらにしてもCP高そうですね~♪

麺’s | 2009年4月20日 20:04

おっと~~!!
高得点出ましたね!
焦がし醤油か~また食べてみたくなりましたよ!
あの醤油の焼けた香ばしいかおり・・・たまらないですよね!

ぎちゃま(기차마) | 2009年4月20日 20:14

 こんばんは まるまるさん

 いつも焦がしのまるまるさんレポートを拝見するばかりで実食にいたりません!至らないゴロータをどうかお許しください!焦がしスタンプ・・・。

ゴロータ | 2009年4月20日 21:05

こんばんはー
ここのチャーシュー本当にうまそうですね

香ばしいにおいでご飯食べれそう?かな

やはり焦がし早く食べてみたい!

キング | 2009年4月20日 21:43

こんばんは。

こりゃまた、ずいぶんと食欲を刺激してくれるビジュアルですね!
何でしょこのチャーシュー!!すっごく美味しそうじゃないですか(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪

>大きいの方は柔らかく、肉本来の美味しさが出るタイプ。

こういうのをたくさん食べてみたいですww

ぷちおやぢ | 2009年4月20日 22:32

信玄というかなり好きな武将の名前をお店名としていることから気になっておりました

チャーシューが美味しいというのは、かなりポイント大きいですね

焦がし醤油スタンプラリーもかなり数が多くて、やりがいありそうーー!!がんばれーー!!

しょうた | 2009年4月20日 23:02

こんばんわ~

美味しそうな画ですね~
焦がし醤油系は食べた事ないかもしれませんよ。

>前回同様焦げた醤油の香りとやや甘みのある醤油スープ。
これは私にもストライクな予感。後は。。。どう機会を作るか!ですね

うこんさま | 2009年4月21日 20:46

皆さま、毎度コメント感謝。

たっくん。
ココのチャーシューは私好みです♡
コレでかわゆい娘でもいれば通っちゃうのに・・・ww

麺sさま。
トッピングすると大きいの2枚、小さいの2枚の計4枚追加です。
コレで280円はCP高いと思いました。

ぎちゃまさま。
焦げた醤油のあの香ばしさ・・・・・いいですよねー。
日本人の鼻孔をくすぐりますww

ゴロータさま。
いえいえ、ゴロータさんには今月は強化月間と云う任務があるのですから
それを遂行してくださいwww。

キング様。
ココの焦がしは個人的に上位に来ますね。
チャーシューもご飯に合いそうですよ。

ぷちおやじさま。
でしょー、こーゆうチャーシューはお酒のつまみにも合いそうです。
カラシが合いそう・・。ww

しょうたさま。
コチラのお店主さんは歴史にも興味があるようで
戦国時代の合戦を紹介したかわら版もあるし、
戦国時代好きなら一度訪問してみても面白いかもしれません。

りうさま。
あと23・・・長いっすw
焦がしって、どの店でもいつ行っても提供している訳ではなく、
店によっては曜日限定だったり、夜限定だったり・・。
特に、
らーめんは昼がメインな私には秩父方面の夜しか提供していない店がハードル高いかな・・。


坂崎 磐音 さま。
そーなんですよねー。
埼玉県の広範囲に散らばってきているので訪問する機会を作らないと行けなくて・・。

メタボレアスさま。
蔵の湯?
スーパー銭湯みたいのですか?
ぅぅう、知らなくてスイマソ・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年4月22日 10:38

おはようございます!

なかなかの高得点ですね~
明日,近くの蔵の湯へ行くので,
ついでに寄ってみたいと思います。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年4月23日 09:04

六連星様
蔵の湯って結構有名なんですね?
メタボレアスさんも書いていたし・・。
スーパー銭湯は行かなくて・・・・苦笑。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年4月23日 09:08